Walaupun banyak penemuan dalam biologi dan teknologi telah membawa kepada perkembangan bioteknologi sepanjang tahun, dikatakan bahawa frasa itu asli, digunakan pada tahun 1919 oleh seorang jurutera pertanian Hungary bernama Karl Ereky. Bioteknologi, katanya, adalah transformasi biologi bahan asas kepada barangan bernilai sosial. Akibatnya, ada yang menganggap beliau sebagai "Bapa Bioteknologi".
Bioteknologi Tradisional vs Bioteknologi Moden
Perbezaan antara bioteknologi Tradisional dan bioteknologi Moden ialah bioteknologi Tradisional merujuk kepada penggunaan makhluk hidup untuk menjana benda baharu atau mengubah makanan dan objek lain untuk kegunaan manusia. Serpihan DNA, genom struktur dan berfungsi, probe diagnostik DNA, dan prosedur pengubahsuaian genetik lain digunakan dalam bioteknologi kontemporari.
Bioteknologi tradisional merujuk kepada pelbagai kaedah lama untuk mencipta produk baharu atau mengubah suai yang sedia ada dengan menggunakan organisma hidup. Dalam erti kata yang luas, bioteknologi tradisional boleh dikesan sepanjang perjalanan kembali ke peralihan manusia daripada pemburu-pengumpul kepada pengeluar.
Bioteknologi moden merangkumi pelbagai prosedur yang melibatkan manipulasi gen, sel, dan tisu hidup yang disengajakan dan terkawal untuk mendorong perubahan dalam susunan genetik organisma atau membangunkan tisu baharu. Bioteknologi moden merangkumi pemprofilan DNA, analisis genom, transgenesis, pengklonan DNA dan ia melibatkan manipulasi gen dan tisu hidup dalam persekitaran terkawal.
Jadual Perbandingan antara Bioteknologi Tradisional dan Bioteknologi Moden
| Parameter Perbandingan | Bioteknologi Tradisional | Bioteknologi Moden |
| Definisi | Bioteknologi tradisional merujuk kepada pelbagai kaedah lama untuk mencipta produk baharu atau mengubah suai yang sedia ada dengan menggunakan organisma hidup. | Bioteknologi moden merangkumi pelbagai prosedur yang melibatkan manipulasi gen, sel, dan tisu hidup yang disengajakan dan terkawal untuk mendorong perubahan dalam susunan genetik organisma atau membangunkan tisu baharu. |
| Contoh | Bioteknologi tradisional termasuk kultur tisu, mutagenesis | Bioteknologi moden termasuk pemprofilan DNA, analisis genom, transgenesis, pengklonan DNA |
| Kegunaan | Keju, yogurt, roti, bir dan wain semuanya dibuat melalui pembiakan haiwan dan tanaman. Untuk menghasilkan enzim, bakteria baik digunakan. Enzim kemudian digunakan dalam serbuk pencuci. | Bioteknologi moden digunakan dalam pelbagai industri, termasuk makanan, pertanian, perhutanan, kesihatan, ekologi, mineral dan aktiviti perindustrian. |
| Melibatkan | Kejuruteraan genetik ialah proses menggunakan organisma semula jadi untuk menghasilkan makanan baharu atau menambah baik makanan sedia ada untuk kegunaan manusia. | Gen dan tisu hidup dimanipulasi dalam persekitaran makmal. |
| Penemuan | Secara kebetulan manusia telah menemui ratusan tahun yang lalu cara menggunakan proses semula jadi yang berlaku secara berterusan dalam sel hidup untuk faedah mereka. | Pada tahun 1953, saintis menemui struktur DNA dan pemindahan pengetahuan genetik dari seorang kepada yang seterusnya, membawa kepada dunia bioteknologi moden. |
Apakah Bioteknologi Tradisional?
Orang ramai telah membuat minuman, dadih, keju, cider, wain, dan roti tanpa menyedari bahawa mikroorganisma terlibat dalam proses itu sejak zaman purba. Ragi, acuan dan bakteria asid laktik telah digunakan untuk memelihara susu, buah-buahan dan sayur-sayuran selama berabad-abad, dan produk itu telah meningkatkan kehidupan orang ramai. Selepas Perang Dunia Pertama, mikroorganisma digunakan buat kali pertama untuk menghasilkan molekul organik seperti asid sitrik.
Selama bertahun-tahun orang menemui cara menggunakan proses semula jadi yang berlaku secara berterusan dalam semua organisma hidup, termasuk manusia. Walaupun mereka tidak mempunyai penjelasan saintifik untuk proses tersebut, mereka menggunakan apa yang mereka pelajari di tempat kerja dalam kehidupan peribadi mereka. Sebagai contoh, mereka menentukan bahawa apabila makanan matang, ia berubah dalam rasa dan kandungan sementara juga menjadi kurang tawar. Penapaian organik boleh digunakan untuk membuat roti daripada tepung gandum, wain daripada jus anggur dan keju daripada susu yang disimpan dalam beg perut unta.
Bioteknologi tradisional juga boleh termasuk produk kultur sel, segmen dan sub, atau taktik pembasmian penyakit yang berbeza, tetapi bioteknologi semasa mempunyai tumpuan khusus pada penggunaan industri rDNA, gabungan sel dan proses biopemprosesan baharu. Untuk ciri agronomik yang paling kritikal, bioteknologi tradisional masih merupakan pilihan terbaik. Ia adalah kerana caranya yang mudah dan hasil yang membuahkan hasil dengan banyak penyelidikan yang telah dilakukan.
Apakah itu Bioteknologi Moden?
Bioteknologi, dalam definisi kontemporarinya, merujuk kepada aplikasi kebolehan yang baru diperoleh dalam teknologi mikrobiologi dan biokimia kepada biologi gunaan, iaitu, penggunaan sistem dan proses biologi untuk faedah kita.
Bioteknologi juga merujuk kepada prosedur industri yang melibatkan penggunaan sel hidup atau derivatifnya. Banyak aplikasi bioteknologi awal dan berterusan menggunakan mikrob sebagai agen dalam proses tertentu-ada yang semula jadi, ada yang teraruh-atau sebagai sumber produk berharga, seperti teknologi penapaian untuk pembuatan wain dan minuman keras.
Kejayaan ini membuka jalan kepada evolusi bioteknologi daripada yang konvensional kepada yang kontemporari. Berbanding dengan pendekatan bioteknologi sebelumnya, ia dibenarkan untuk pengeluaran terkawal dan lebih pantas bagi perubahan yang diingini dalam organisma melalui manipulasi langsung gennya. Kejayaan ini, bersama-sama dengan perkembangan dalam teknologi dan sains (seperti biokimia dan fisiologi), membuka pintu kepada aplikasi bioteknologi baru yang sebelum ini tidak dapat dibayangkan.
Pencemaran tanah, air dan udara boleh dibersihkan menggunakan organisma atau komponen organisma. Di New Zealand, bioremediasi telah dianjurkan sebagai pilihan yang berdaya maju untuk menghapuskan DDT racun perosak daripada air bawah tanah. Bidang bioteknologi moden dibina di atas teknologi DNA rekombinan. Bioteknologi moden menggunakan kaedah GE termasuk alat diagnostik DNA, Pengklonan gen, dan biometrik struktur dan berfungsi untuk manipulasi genetik.
Perbezaan utama antara Bioteknologi Tradisional dan Bioteknologi Moden
Kesimpulan
Bioteknologi adalah sama disumbangkan oleh kaedah zaman tradisional dan moden. Hasil untuk kemajuan yang lebih istimewa ialah penggunaan keseluruhan kaedah ini untuk membangunkan sel. Dalam bioteknologi tradisional, genetik dan makhluk hidup dipermainkan dalam persekitaran terkawal untuk menghasilkan tisu baharu, tetapi dalam versi moden, DNA dimanipulasi dalam persekitaran steril untuk membuat tisu baharu. Bioteknologi moden digunakan dalam profesion perubatan untuk rawatan, terutamanya dalam kajian, pembangunan, dan pembuatan ubat-ubatan baharu dan perangsang imun, terutamanya dalam mensintesis vaksin rekombinan. Kedua-dua bioteknologi adalah penting kerana ia saling bergantung dalam proses penjanaan semula bioteknologi dalam persekitaran yang berubah-ubah.
