Di kebanyakan rumah, perkataan "berpakaian" dan "penyumbatan" digunakan secara bergantian untuk merujuk gabungan panas roti, sayur-sayuran dan rempah ratus yang memerlukan tempat duduk seterusnya berdekatan dengan ayam belanda di meja Kesyukuran anda. Kebanyakan keluarga berpegang teguh sejak dahulu lagi memegang pilihan utama, kerana tukang masak dengan hormatnya menyampaikan rancangan tersayang untuk pemadat, berpakaian, dan, sememangnya, dalam apa jua keadaan, sesuatu yang banyak disebut sebagai "mengisi," yang kerap dipengaruhi oleh adat wilayah.
Berpakaian vs Sumbat
Perbezaan antara Dressing dan Stuffing ialah dressing dimasak sebagai hidangan di luar kesuraman ayam belanda sebelum memasak ayam belanda. Isian digambarkan sebagai campuran yang digunakan untuk memasukkan makanan lain, umumnya ayam, The Victorians menganggap pemadat tidak semestinya tidak menyenangkan untuk hidangan itu dinamakan.
Pembalut dimasak secara luaran oleh burung, selalunya dalam hidangan makanan atau bekas penyediaan lain. Ia mempunyai banyak rasa kerana ia telah diatur terlebih dahulu dengan perisa dan adunan yang memberikan rasa. Seperti yang anda boleh bayangkan, pakar pengendalian makanan cenderung kepada teknik memasak ini.
Pemadat ialah adunan yang disediakan yang diletakkan secara tetap di dalam rongga ayam belanda, lada, dan sebagainya dan dimasak. Pada peringkat asas dan khusus yang besar, pemadat mencadangkan ulam yang benar-benar berada di dalam pembukaan badan ayam belanda (atau ayam). Ia memasak semasa burung memasak, menyerap jus yang menjadikannya lebih enak.
Jadual Perbandingan Antara Berpakaian dan Memadat
| Parameter Perbandingan | Persalinan | Sumbat |
| Definisi | Pembalut dimasak dalam kuali di luar kemurungan ayam belanda. | Gabungan digunakan untuk memasukkan makanan lain, lazimnya ayam, sebelum dimasak. |
| Memasak | Pembalut pertama dimasak dalam kuali dan selepas itu dituangkan ke atas makanan. | Sumbat dimasak di dalam badan artikel yang disumbat. |
| Sumbat | Pembalut tidak penuh di dalam apa-apa; mereka sentiasa bersedia dan dihidangkan secara bebas atau dituangkan ke atas makanan. | Sumbat ialah gabungan bahan pengancing, disumbat di dalam rongga burung atau disumbat di dalam roti atau ladu. |
| Suhu | Mereka dipanaskan atau direneh atau dibakar melalui pembalut dimasak di atas penunu atau dapur untuk jangka masa yang lebih singkat. | Varieti makanan yang disumbat biasanya dimasak pada suhu tinggi untuk jangka masa yang lebih lama. |
| Konsisten | Pembalut mempunyai lebih banyak konsistensi seperti sos dengan matlamat bahawa ia cenderung dituangkan ke atas makanan. | Isian biasanya lebih kering daripada pembalut. |
Apa itu Berpakaian?
Pembalut kerap menggabungkan bahan yang serupa, bagaimanapun disediakan dengan memasukkan bahan ke dalam rongga badan ayam, atau ke dalam kepingan daging, ikan, atau sayur-sayuran dan selepas itu dipanaskan di dalam makanan yang telah diisi. Kepentingan berpakaian dalam pinggan sayur-sayuran campuran ialah: Memakai dalam hidangan sayur-sayuran campuran mengembangkan lagi rasa dan rasa dalam sepinggan sayur-sayuran campuran.
Memakai hidangan sayur-sayuran campuran memberikan nilai makanan dan membantu dalam asimilasi. Berpakaian dalam salad meningkatkan kelayakan dan penampilan. Di Amerika Selatan, beberapa ketidakpastian kekal sepanjang tempoh tersebut. Beberapa orang Selatan hari ini merujuk kepada hidangan roti berperisa yang dimasak dalam bekas di sekeliling ayam belanda atau berdekatan dengannya, sebagai dressing. Yang lain merujuk kepada hidangan yang setara ini sebagai pemadat, walaupun ia tidak dalam erti kata sebenar yang disumbat ke dalam burung.
Makanan ruji yang dihormati di Amerika Selatan, saus roti jagung adalah satu lagi ilustrasi tukang masak yang berjimat cermat menggunakan tambahan dengan cara yang bijak dan berperisa. Nasi dan bijirin yang berbeza memberikan pertubuhan yang hebat untuk membuat saus bukan roti dan penting untuk jamuan Kesyukuran yang pertama. Saus nasi kerap muncul semasa bercuti atau meja makan malam Ahad, kebanyakannya di Selatan.
Apa itu Stuffing?
Isi ialah gabungan makanan, seperti roti, bawang, dan rempah ratus, yang digunakan untuk mengisi sesuatu yang akan dimakan, seperti ayam atau sayur, sebelum dimasak. Pemadat itu cepat muncul, kembali ke Empayar Rom. Dalam kata mudah pemadat dicirikan sebagai gabungan yang digunakan untuk memasukkan makanan lain, umumnya ayam, sebelum dimasak.
Perkara penting yang perlu diingati ialah pemadat penuh di dalam makhluk sebelum dimasak (merupakan petanda yang baik) dan pembalut pada dasarnya disumbat ke dalam mulut anda dari hidangan yang berbeza. Orang Amerika bukanlah individu utama untuk menyumbat hidangan burung mereka. Bukti mengesyorkan di Rom Purba dan di seluruh Timur Tengah bahawa individu meletakkan roti, perisa dan pelbagai jenis hidangan yang berbeza ke dalam rongga burung sebelum dimasak. Menjelang tahun 1500-an, orang Inggeris Zaman Pertengahan telah memanggil pemadat adunan yang disediakan ini-jika tidak dipanggil forcemeat.
Pengisian tetap menjadi makanan ruji dalam jamuan Kesyukuran sehinggakan terdapat Hari Pengisian Kebangsaan, yang disambut pada 21 November. Setiap keluarga secara amnya mempunyai adat resamnya tentang apa yang menjadikan pemadat yang baik. Ada yang membuatnya dari peti, yang lain menuntut anda perlu menggunakan roti yang tidak bermaya. Yang lain menambah segala-galanya daripada produk semula jadi kering kepada wiener kepada rancangan pemadat mereka.
Perbezaan Utama Antara Berpakaian dan Memadat
Kesimpulan
Pada umumnya, terdapat perbezaan yang ketara antara pembalut dan pemadat. Walau bagaimanapun, kedua-dua hidangan mengandungi bahan bahan ruji yang serupa (bentuk roti kering, sayur-sayuran yang dipotong dadu, stok, marjerin, rempah ratus dan pembalut perisa disediakan dalam hidangan makanan yang berbeza sebagai ikutan sementara pemadat adalah perkara yang masuk ke dalam ayam belanda atau ayam. Walaupun begitu, anda akan mendengar kisah seseorang meletakkan pakaian mereka di dalam burung dan satu lagi keluarga menghidangkan pemadat sebagai ikutan. Untuk kes-kes khas tertentu, orang Selatan akan memanggil saus lauk tempatan ini, manakala individu di setiap bahagian Amerika pada dasarnya memanggilnya pemadat. Pembalut dan Pengisian mengandungi bahan pemikat ruji yang serupa seperti sayur-sayuran yang dipotong dadu, bongkah roti kering, stok, marjerin, rempah ratus dan perisa. Pada umumnya, kita boleh menggunakan kedua-dua perkataan ini secara bertimbal-balik. Tidak kira apa yang anda panggil untuk formula pemadat yang pasti yang anda pilih, pada dasarnya kita semua boleh bersetuju bahawa laman web ini adalah bintang jadual Kesyukuran. Walau apa pun, tiada pemadat dan pembalut selesai tanpa jumlah yang lebih besar. e rancangan Kesyukuran terbaik.
