Makanan adalah keperluan asas manusia dan dunia berfungsi untuk memenuhi keperluan kelaparan mereka. Manusia memerlukan makanan yang membekalkan semua nutrien penting untuk kelangsungan hidup. Makanan yang kaya dengan zat besi, vitamin, mineral, karbohidrat, dll berfungsi sebagai makanan terbaik.
Salah satu makanan tersebut ialah Bubur, sarapan bijirin. Bubur diperbuat daripada tumbuhan berkanji, terutamanya bijirin. Ia boleh dimasak manis atau masin bergantung pada pilihan. Selain sarapan pagi, ia sering diambil sebagai snek.
Bubur dibuat daripada pelbagai tumbuhan, tetapi dua jenis yang paling biasa ialah Krim Gandum dan Bubur Bubur. Krim gandum diperbuat daripada gandum itu sendiri dan Grit diperbuat daripada jagung yang dikisar. Ini mempunyai nilai pemakanan yang tinggi.
Krim Gandum vs Bubur jagung
Perbezaan antara Krim Gandum dan Grits ialah krim Gandum terdiri daripada gandum itu sendiri dan teksturnya lebih licin dan oleh itu lebih sesuai untuk dibuat bubur manakala Grits diperbuat daripada jagung yang dikisar dan mempunyai tekstur yang lebih berbutir, oleh itu, ia boleh dimakan bersama makanan lain seperti telur.
Jadual Perbandingan Antara Krim Gandum dan Bubur
| Parameter Perbandingan | Krim Gandum | bubur jagung |
|---|---|---|
| Komposisi | Krim gandum diperbuat daripada gandum yang dikisar. | Bubur jagung diperbuat daripada jagung yang dikisar. |
| Tekstur | Krim gandum lebih berkrim, oleh itu, ia lebih sesuai dengan susu. | Bubur jagung mempunyai tekstur yang lebih berbutir. |
| rasa | Krim gandum manis rasanya. | Bubur jagung adalah rasa masin. |
| Dihidangkan dengan | Biasanya dihidangkan dalam susu dengan topping manis seperti madu, sirap maple, buah-buahan kering, kayu manis, dll. | Dihidangkan dengan telur dan keju dengan topping mentega, garam, lada, tomato, dll. |
| Masa berkhidmat | Krim gandum biasanya diambil semasa sarapan pagi. | Bubur jagung boleh diambil sebagai sebarang hidangan kerana ia mempunyai nilai pemakanan makanan lengkap. |
Apakah Krim Gandum?
Cream of Wheat ialah bubur yang diperbuat daripada semolina gandum. Krim Gandum pertama kali dikeluarkan pada tahun 1893 oleh Grand Forks, North Dakota, AS dan oleh itu ia mempunyai dominasi di Utara. Cream of Wheat ialah produk tanda dagangan yang dikeluarkan oleh syarikat.
Krim Gandum dibuat dengan mencampurkan farina dalam air mendidih atau susu. Ia dikacau sehingga menjadi pekat. Menambah susu pada Krim Air menjadikannya lebih berkrim dan lebih enak.
Cream of Wheat mempunyai tekstur yang licin dan berwarna putih. Ia dihidangkan dalam susu dengan topping manis seperti madu, sirap maple, buah-buahan kering, buah-buahan, kayu manis, gula, gula perang, dll.
Krim Gandum rendah kalori, mempunyai mikronutrien penting. Satu cawan daripadanya lebih kurang mempunyai 4 gm Protein, 28 gm Karbohidrat. Ia juga kaya dengan serat, vitamin seperti B6, riboflavin, tiamin, kalsium, selenium. Ia mempunyai sejumlah besar zat besi yang berfungsi sebagai sumber utama untuk vegetarian.
Walaupun Krim gandum menawarkan banyak manfaat kesihatan, ia juga mempunyai beberapa kelemahan. Ia.mengandungi gluten yang memberikannya keanjalan, oleh itu, ia tidak sesuai untuk orang yang tidak bertoleransi gluten. Krim gandum juga mempunyai jumlah natrium yang lebih kurang 25% daripada pengambilan harian yang ditetapkan. Oleh itu, krim gandum bukanlah tambahan diet yang bagus untuk semua orang.
Kami menemui tawaran terbaik di Amazon untuk anda
| Pratonton | produk | |
|---|---|---|
|
|
Krim Gandum, Bijirin Panas untuk Pergi, Walnut Gula Perang Maple, 2.29 Auns (Pek 6) | Semak Harga di Amazon |
|
|
Krim Gandum Bijirin Panas Atas Dapur Asli, 2 1/2 Minit Masa Memasak, 12 Auns (Pek 12) | Semak Harga di Amazon |
|
|
Krim Gandum Bijirin Panas Segera, Cinnabon, 1.23 Auns, 10 Paket | Semak Harga di Amazon |
Apakah Grits?
Bubur jagung adalah sejenis bubur yang diperbuat daripada sudut jagung yang dikisar. Bubur jagung diilhamkan oleh hidangan puak Amerika pada abad ke-16. Hidangan itu adalah makanan yang dominan di bahagian Selatan AS.
Grit disediakan dengan mencampurkan empat bahagian susu atau air dan satu bahagian tepung jagung dan masak selama kira-kira 30 minit. Bubur jagung mempunyai tekstur yang lebih kasar atau kasar berbanding dengan Krim Gandum.
Bubur jagung lebih berbutir, ia mempunyai warna kuning atau pucat sedikit. Bubur jagung biasanya dihidangkan panas dan berperisa dengan mentega, garam, keju, lada, jagung, tomato, bawang, dll. Ia juga diambil sebagai hidangan dengan telur.
Bubur jagung kaya dengan vitamin, antioksidan dan mineral. Satu cawan Grits mengandungi 182 kalori, 4gm Protein dan 38 gm karbohidrat. Ia juga kaya dengan serat, terapung, niasin, magnesium, fosforus, dll. Bubur jagung kaya dengan zat besi dan vitamin B. Ia dibungkus dengan antioksidan seperti lutein, zeaxanthin, dll. Bubur jagung juga bebas gluten secara semula jadi.
Salah satu kelemahan bubur jagung ialah ia biasanya dihidangkan dengan makanan berkalori tinggi, oleh itu, boleh menyebabkan penambahan berat badan. Satu lagi kelemahannya ialah selepas pemprosesan ia kehilangan beberapa nutrien penting.
Kami menemui tawaran terbaik di Amazon untuk anda
| Pratonton | produk | |
|---|---|---|
|
|
Ladang Palmetto, Grits Stone Ground White, 32 Auns | Semak Harga di Amazon |
|
|
Quaker Grits Beg Lama Mak Cik Jemima - 80 oz | Semak Harga di Amazon |
|
|
Bubur Jagung Kilang Merah Bob / Polenta, 24-auns (Pek 4) | Semak Harga di Amazon |
Perbezaan Utama Antara Krim Gandum dan Bubur jagung
Kesimpulan
Kedua-dua Cream of Wheat dan Grits adalah sejenis bubur, satu diperbuat daripada gandum yang dikisar dan satu lagi daripada jagung yang dikisar. Krim gandum adalah manis dan Grits adalah masin.
Krim gandum dan Grits kedua-duanya bagus untuk sarapan pagi, kedua-duanya kaya dengan nutrien. Kedua-duanya digunakan secara meluas di seluruh dunia kerana ia berfungsi sebagai hidangan yang mengenyangkan.
Sama ada anda suka Cream of Wheat atau Grits, kedua-duanya baik untuk kesihatan. Kedua-duanya dimasak dengan cara yang sama dan dihidangkan panas.
Kemas kini terakhir pada 2021-12-06 / Pautan Amazon Affiliate / Imej daripada Amazon Product Advertising API
