Apabila tiba masanya untuk mereka bentuk hidangan yang sempurna di atas pinggan, ia haruslah berperisa daging dengan bahan-bahan terbaik. Walau bagaimanapun, orang di seluruh dunia lebih suka saiz dan kematangan ayam yang mereka perlukan, dan acara ini memberikan kemuncak Cornish Hen dan Chicken, yang berbeza pada kematangan dan saiz mereka, melukis garis besar yang diketahui oleh separuh dunia. hanya seperti ayam. Jika mereka memikirkan ayam Cornish, mereka akan menganggapnya sebagai ayam kecil atau tidak. Perbezaannya menjadikan ayam itu berdiri di atas tanah.
Ayam Cornish vs Ayam
Perbezaan antara ayam Cornish dan ayam ialah walaupun ia adalah pelbagai jenis ayam, ia berbeza dalam platform saiz bersama-sama dengan prosedur memasak mereka. Ayam CornishEven Cornish dipanggil ayam pemula, dan ia sangat berbeza dalam pelbagai isu kerana ia biasanya diternak di England. Saiz ayam yang matang membuat garisan antara ayam lain.
Ayam Cornish adalah sejenis varieti ayam yang merupakan kacukan kedua-dua baka putih dan ayam Cornish, menjadikannya sedikit daripada kedua-duanya. Ayam betina dipanggil "Ayam", dan tidak begitu mahir dalam menghasilkan telur, dan oleh itu ia dimakan untuk dagingnya. Ia biasanya lebih kecil, dan orang Perancis memanggilnya "Poussin" kerana beratnya yang kecil, seperti 1.6 paun.
Ayam, sebaliknya, disebut lebih kerap, tetapi perbezaan dalam konsep tetap ada. Berat ayam lebih berat bersama-sama dengan saiznya yang lebih besar, yang menjadikannya lebih berisi kepada sesetengah orang. Perkataan ayam mempunyai makna yang lebih luas dan biasanya dipanggil ayam jantan, yang setara dengan burung manusia dalam keluarga. Ayam tidak mencapai kematangan sepantas ayam Cornish dan pandai bertelur.
Jadual Perbandingan Antara Ayam Cornish dan Ayam
| Parameter Perbandingan | Ayam Cornish | ayam |
| Saiz | Ayam Cornish sangat kecil, kira-kira 2 paun. Dihidangkan untuk bahagian individu. | Saiz ayam lebih besar dan dihidangkan sebagai hidangan keseluruhan untuk ramai orang. |
| Tekstur | Tekstur ayam cornish lebih lembut. | Tekstur ayam kurang lembut kerana ia dipotong pada usia yang lebih tua. |
| Rasa dan Pemakanan | Ayam Cornish disediakan dalam rasa yang kuat dan mengandungi kurang lemak dan kalori. | Ayam juga disediakan dalam rasa yang kuat, tetapi kurang daripada ayam jagung, dan mengandungi lebih banyak lemak dan kalori. |
| Proses Memasak | Dimasak sebagai panggang atau panggang. | Dimasak sebagai keseluruhan panggang, disumbat atau dipotong untuk digoreng. |
| Pembungkusan | Dibungkus dan dijual secara keseluruhan. | Dibungkus dan dijual dalam bahagian mengikut keperluan. |
Apakah Ayam Cornish?
Ayam Cornish adalah salah satu jenis ayam yang diternak di Cornwall, England. Saiz dan bentuk ayam Cornish berbeza daripada ayam lain, yang mempengaruhi cara memasak mereka, dan mereka melayani orang secara berbeza berbanding dengan mana-mana hidangan daging. Kedua-dua ayam Cornish jantan dan betina mempunyai kaki yang pendek, yang memberi kesan kepada saiznya, dan payudara yang lebar dan berotot, yang memberi kesan kepada masakan dan hidangan.
Berbanding dengan ayam, ayam Cornish tumbuh dengan perlahan, Tetapi mereka mencapai saiz yang matang dan masak lebih cepat daripada mereka. Mereka terkenal dengan rasa lembut yang menakjubkan dan kualiti daging yang menakjubkan yang menjadikannya sangat disukai di kalangan pencinta daging. Mereka digunakan secara meluas untuk program pembiakan pada masa kini. Ayam Cornish tampil sebagai ayam jenis daging standard yang dibungkus dalam saiz kecil dan menyajikan bahagian individu apabila dimakan.
Dikatakan bahawa ayam Cornish mempunyai kemahiran pemeliharaan yang lebih tinggi daripada ayam lain dan akan mengeramkan anak ayamnya. Tetapi ciri-ciri mereka tidak begitu padat dan ketat, yang menjadikan mereka kurang berkemampuan untuk menyemai anak-anaknya. Fakta ini tidak membenarkan dia bertelur dan menetas lebih banyak telur seperti ayam lain.
Apa itu Ayam?
Ayam dipanggil ayam ternakan yang dibiakkan dan diberi makan untuk daging dan telur, terutama yang muda, yang menjadikan ayam lebih enak dan segar untuk rangup daging. Ia adalah burung dan mempunyai sikat dan dua pial. Badan lebih besar daripada ayam Cornish dan berat lebih daripada mereka. Ia juga mempunyai dua sayap yang mempengaruhi perumahan dan pengurusan habitatnya. Walaupun mereka mempunyai dua sayap tetapi ayam ternakan cenderung kehilangan keupayaan untuk terbang.
Ayam dibiakkan dengan banyak, terutamanya untuk pengeluaran daging yang dimakan di seluruh dunia dan mengandungi kedua-dua bahagian putih, biasanya bahagian payudara, dan daging gelap di kaki, belakang, leher, dll. Mereka ditutup dengan bulu, tetapi mereka juga mempunyai beberapa bulu vestigial. bertaburan di atas badan, yang menutupi ciri-ciri badan. Pernafasan lebih tinggi pada ayam berbanding haiwan ayam lain, bersama dengan degupan jantung.
Ayam adalah hidangan yang memuaskan untuk semua peringkat umur dan merupakan hidangan yang menggembirakan orang di seluruh dunia. Ia juga lebih berpatutan daripada mana-mana ayam, daging lembu atau daging babi lain, yang juga sangat terkenal. Hidangan ayam boleh menghidangkan banyak dan tidak terhad kepada hidangan individu yang menjadikannya lebih disukai di kalangan pencinta daging. Ia juga merupakan penggunaan protein yang paling mudah diakses dan mudah untuk badan yang merangkumi nilai pemakanannya.
Perbezaan Utama Antara Ayam Cornish dan Ayam
Kesimpulan
Ayam dan ayam Cornish termasuk dalam keluarga ayam dan dimakan oleh orang di seluruh dunia. Walaupun persamaan mereka, perbezaan mereka yang membezakannya dari segi hidangan daging, masakan dan pembungkusan. Katakan tekstur atau saiznya, ayam Cornish semakin popular di kalangan penggemar daging kerana kualitinya yang baik, tetapi ayam sentiasa menjadi lapisan mewah apabila ia datang kepada makanan. Ayam Cornish secara subjektif meletakkan keanggunan di atas meja anda sebagai komposisi yang sempurna kerana ia berfungsi untuk individu. Sebaliknya, anda boleh mempunyai ayam anda dalam pelbagai cara, yang menjadikannya tersendiri dalam ciri-cirinya sendiri.
