Mendidih dan penyejatan, sambil berkongsi idea umum yang sama tentang perubahan air daripada keadaan cecair kepada keadaan gas, secara keseluruhan, ia adalah dua konsep yang sangat berbeza secara keseluruhan. Istilah ini tidak boleh digunakan secara bergantian.
Secara takrif, pendidihan ialah pengewapan pantas cecair apabila ia telah mencapai takat didih yang ditetapkan. Kebanyakan cecair mempunyai takat didih yang menghasilkan pergerakan yang lebih cepat dan gelisah dalam zarah bahan.
Mendidih vs Penyejatan
The perbezaan antara Mendidih dan Penyejatan ialah pendidihan merujuk kepada sebarang cecair yang bertukar menjadi gas selepas pemanasan berterusan. Penyejatan merujuk kepada proses semula jadi di mana cecair berubah menjadi gas disebabkan oleh suhu atau tekanan yang tinggi. Mendidih menghasilkan buih, tetapi penyejatan tidak menghasilkan buih.
Perbezaan Utama Antara Mendidih dan Sejatan
Kesimpulan
Mendidih, bergantung kepada kuantiti cecair yang dididihkan, dan jumlah haba yang dipindahkan adalah yang menentukan jumlah masa yang diperlukan untuk bahan itu ditukar sepenuhnya daripada keadaan cecair kepada keadaan bahan gas.
Lebih banyak tenaga haba yang ditambahkan pada sesuatu bahan akan menyebabkan ia lebih cepat hilang.
Walaupun dari segi kimia, kedua-dua pendidihan dan penyejatan adalah perubahan fizikal, pendidihan memerlukan kehadiran haba tambahan, yang disediakan oleh gangguan manusia lebih kerap daripada tidak.
Sejatan, sebaliknya, berlaku pada sebarang suhu sama ada pemanasan lembut dari matahari kepada peralihan beransur-ansur suhu dalam bilik di pelbagai titik sepanjang hari.
Kerana pendidihan mengambil lebih banyak tenaga haba dan memindahkannya ke molekul air, jumlah masa yang diperlukan untuk mendidih keseluruhan jumlah bahan cecair, seperti air, akan berbeza secara drastik daripada masa yang diperlukan untuk jumlah yang sama. cecair untuk menguap.
Ia memerlukan suhu tertentu untuk dicapai agar takat didih yang ditetapkan terjejas tetapi penyejatan akan berlaku secara semula jadi tanpa manipulasi.
Perhatikan dalam definisi, yang disenaraikan dalam jadual di atas, bahawa ia mengambil tindakan haba manakala satu adalah proses bertukar menjadi wap.
Pendidihan dan penyejatan berada pada dua sisi spektrum yang berbeza; penggunaan haba dan satu tanpa sebarang penggunaan haba yang diperlukan.
Lebih banyak maklumat yang dipelajari tentang idea-idea ini, lebih banyak konsep ini boleh diaplikasikan dan diperhatikan dalam kehidupan seharian.
