Pelbagai minuman sedang dinikmati ramai. Walaupun kebanyakan orang suka minum alkohol, yang lain kadang-kadang mengelakkannya. Bagi mereka, bir dan cider telah terbukti sebagai pilihan terbaik. Kedua-duanya mempunyai kandungan alkohol yang sangat sedikit di dalamnya. Kedua-duanya bukanlah baru di pasaran, tetapi salah satunya adalah antara minuman tertua. Mereka bukan sahaja rasa yang sangat baik tetapi mempunyai beberapa faedah pada masa yang sama. Mereka berdua sangat serupa antara satu sama lain, tetapi pastinya salah untuk mengatakan bahawa mereka adalah sama. Mereka tidak; mereka mempunyai pelbagai perbezaan, yang telah disebutkan di bawah.
Bir lwn Cider
Perbezaan antara bir dan cider ialah cider dihasilkan dengan hanya satu proses penapaian, manakala untuk bir, pembuatan bir dan penapaian digunakan. Kedua-duanya berbeza dari segi penampilan, citarasa, dan banyak lagi perkara lain. Juga, terdapat jenis cider yang tidak mengandungi alkohol di dalamnya, oleh itu pilihan yang bagus untuk individu yang tidak mengambil alkohol sama sekali.
Bir ialah minuman yang terdiri daripada barli malt dan buah-buahan dengan cara dibancuh dan ditapai. Bahan mentah diekstrak dengan air. Ia berwarna gelap dan pucat dan sentiasa mengandungi sedikit kandungan alkohol di dalamnya. Telah didapati bahawa pengambilan alkohol dalam kuantiti yang mencukupi adalah baik untuk jantung manusia.
Cider ialah minuman yang dibuat daripada jus epal melalui proses penapaian. Ia bukan minuman beralkohol selalu. Ia mungkin mengandungi alkohol atau tidak. Ia berwarna kuning, oren atau coklat. Ia bagus untuk melindungi daripada kanser tertentu kerana ia mengandungi antioksidan dalam jumlah yang banyak.
Jadual Perbandingan Antara Bir dan Cider
| Parameter Perbandingan | bir | Cider |
| bahan-bahan | Diperbuat daripada barli malt (mungkin mengandungi buah). | Diperbuat daripada jus epal. |
| Proses | Pembuatan bir dan penapaian. | Menapai jus epal. |
| Warna | Pucat dan gelap | Kuning, oren atau coklat. |
| Kandungan alkohol | Sentiasa mengandungi alkohol | Boleh menjadi alkohol atau bukan alkohol. |
| Faedah kesihatan | Baik untuk jantung anda. | Mengandungi antioksidan. |
Apa itu Bir?
Ramai orang pada masa kini lebih suka bir berbanding minuman beralkohol lain. Walaupun terdapat pilihan juga, tetapi bir telah menjadi antara minuman tertua. Oleh itu, ia lebih terkenal dan disukai di kalangan orang ramai. Ia merupakan sumber Potassium, Magnesium, Kalsium, Fosforus, Niasin, dan Folat yang sangat baik.
Kelebihan bir boleh:
Kelemahan pengambilan Alkohol boleh:
Terdapat banyak keburukan, dan untuk mengelakkan ini, satu-satunya perkara yang perlu dilakukan ialah memantau penggunaan bir.
Apa itu Cider?
Ia bukan minuman lama tetapi pastinya adalah minuman yang terkenal. Ia sangat popular di United Kingdom dan Republik Ireland; ia digunakan secara maksimum di kawasan ini. Tidak seperti bir, terdapat pelbagai cider yang tidak mempunyai kandungan alkohol di dalamnya. Itu juga salah satu sebab utama di sebalik popularitinya.
Penampilannya tidak sama, ia berbeza mengikut jenisnya, dan ia boleh menjadi berbuih, mendung, atau bahkan jelas. Ia mengandungi Kalium, Kalsium, Besi, Vitamin A dan Vitamin C. 1 cawan atau 8 auns sider mengandungi yang berikut:
Faedah: terdapat beberapa kebaikan pengambilan cider kerana ia mengandungi semua khasiat di atas. Ia sangat membantu dalam membunuh bakteria berbahaya dalam badan. Ia juga boleh membawa kepada menguruskan paras gula dalam darah, dan dalam kes peningkatan ia membantu dalam menurunkan paras, ia juga kadang-kadang sangat membantu dalam menurunkan berat badan dan membantu masalah obesiti, ia juga baik untuk kulit, dan terakhir. tetapi tidak kurangnya ia membantu mencegah dan melindungi daripada keradangan dan kanser.
Perbezaan Utama Antara Bir dan Cider
Kesimpulan
Oleh itu, jelas sekali bagaimana kedua-duanya berbeza. Mereka dimakan dan disukai di seluruh dunia oleh beberapa orang. Ia bergantung pada rasa dan keutamaan pelanggan, tentang jumlah kandungan alkohol yang mereka mahu dalam minuman mereka. Walaupun terdapat pilihan lain, juga, seperti minuman yang tidak mempunyai kandungan alkohol di dalamnya. Minuman ini biasanya mengandungi buah-buahan di dalamnya yang mempunyai manfaat dan kepentingannya.
Selain itu, minuman ini harus dimakan dalam kadar tetap kerana pengambilan berlebihan boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan mereka.
Rujukan
- https://academic.oup.com/femsyr/article-abstract/8/7/1018/491220
- https://books.google.com/books?hl=ms&lr=&id=dZdhkaR9NzoC&oi=fnd&pg=PA443&dq=beer+brewing&ots=mliSPy-QU_&sig=G4DqbXB1ikM8chipiEchDJfcteE
- http://openaccess.thecvf.com/content_cvpr_2015/html/Vedantam_CIDEr_Consensus-Based_Image_2015_CVPR_paper.html
- https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4684-8225-6_8
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/j.2050-0416.1972.tb03485.x
