Vitamin adalah komponen penting dalam diet kita. Ia adalah nutrien larut air yang tidak disimpan di dalam badan. Ia biasanya diperlukan dalam jumlah yang kecil, tetapi ia adalah penting untuk fungsi dan pertumbuhan badan yang betul. Terdapat lapan jenis vitamin yang hadir semuanya, setiap satunya diperlukan dalam badan.
B12 lwn B Kompleks
Perbezaan antara kompleks B12 dan B ialah yang pertama adalah satu jenis vitamin, manakala yang kedua adalah kemuncak lapan jenis vitamin. Sememangnya, yang pertama mempunyai fungsi dan sumber yang terhad berbanding dengan yang kedua yang boleh didapati dalam banyak bahan makanan dan diperlukan untuk pelbagai fungsi.
Vitamin B 12 Atau cobalamin adalah vitamin penting yang diperlukan dalam badan dalam jumlah yang kecil. Walaupun diperlukan dalam jumlah seminit, ia diperlukan dalam diet harian kerana kekurangan vitamin B12 adalah salah satu jenis kekurangan vitamin yang paling biasa kerana vitamin penting ini tidak terdapat dalam mana-mana produk dan sumber tumbuhan.
Vitamin B Complex ialah istilah biasa untuk set kesemua lapan jenis vitamin dan bukan hanya satu jenis. Mengalami kekurangan vitamin secara keseluruhan jarang berlaku kerana satu atau dua jenis vitamin terdapat dalam hampir semua makanan. Setiap vitamin terdapat dalam mana-mana tablet kompleks vitamin hadir dalam jumlah yang ditetapkan yang diperlukan setiap hari.
Jadual Perbandingan Antara B12 dan B Complex
| Parameter Perbandingan | B12 | B Kompleks |
| Jenis-jenis Vitamin | Vitamin B12 hanyalah satu jenis vitamin. | Vitamin B Complex ialah campuran lapan jenis vitamin. |
| Kekurangan | Jenis kekurangan vitamin yang paling biasa. | Kekurangan bukanlah perkara biasa. |
| Sumber | Ia terdapat dalam produk tenusu, hati lembu, daging, dll. | Ia terdapat dalam pelbagai bahan makanan. Hampir semua bahan makanan mempunyai beberapa jenis vitamin. |
| Kesan | Ia membantu dalam derivasi dan pembaikan tenaga dan pembinaan bahan genetik. | Ia membantu dalam derivasi tenaga, pertumbuhan otot dan saraf yang betul, semasa mengandung, dsb. |
| Jumlah yang Diperlukan | Kira-kira 12.4 mcg diperlukan setiap hari. | Kira-kira 465.9 mcg diperlukan secara keseluruhan untuk fungsi normal badan. |
Apakah B12?
B 12 atau Vitamin 12 adalah salah satu vitamin yang berada di bawah nutrien penting badan. Ia mengandungi mineral kobalt yang diperlukan oleh badan. Oleh kerana kehadiran kobalt dalam struktur integralnya, vitamin B12 juga dipanggil cobalamin.
Vitamin B 12 tidak terdapat dalam mana-mana sumber tumbuhan. Ia hanya terdapat dalam produk haiwan dan tenusu seperti kerang, daging lembu, hati, daging, telur, ayam, dll. Bijirin sarapan hari ini juga diperkaya dengan Vitamin B 12. Inilah sebab mengapa vegetarian berkemungkinan besar mengalami kekurangan vitamin. Bijirin sarapan pagi adalah pilihan terbaik untuk orang sedemikian.
Fungsi utama vitamin B12 adalah untuk memetabolismekan karbohidrat dan lemak, dan ini memperoleh tenaga daripadanya. Ia juga berfungsi dengan asid folik untuk membantu membaiki dan membina bahan genetik. Walaupun ia adalah mikronutrien, iaitu, ia diperlukan dalam jumlah yang sangat kecil (12.4 mcg) namun ia adalah elemen penting untuk fungsi badan yang betul seperti pertumbuhan, pembaikan otot, fungsi penghadaman yang betul, dll.
Kekurangan vitamin B12 boleh menyebabkan keletihan, apatit yang lemah, sariawan, kayap, tahap homosistein yang tinggi, dll. Keracunan sianin boleh menyebabkan kekurangan vitamin B12, dan penyakit Immerslund Grasbeck ialah kekurangan vitamin B12 yang diwarisi.
Apakah B Complex?
B Complex atau vitamin B Complex adalah campuran lapan jenis vitamin yang telah ditetapkan iaitu Vitamin B 1 (Thiamine), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B5 (Asid Pantothenic), Vitamin B6 (Pyridoxine), Vitamin B7 (Biotin), Vitamin B9 (Asid Folik) dan Vitamin B12 (Kobalamin).
Hampir semua barangan mempunyai beberapa jenis vitamin. Sebagai contoh, B5 terdapat dalam hampir semua makanan, vitamin B1. B2., B3 terdapat dalam produk tumbuhan, B12 terdapat dalam produk haiwan, dan sebagainya. Kacang, kekacang, susu, daging adalah sumber vitamin yang baik. Inilah sebabnya dengan mendapat kekurangan semua jenis vitamin sekaligus jarang berlaku.
Fungsi utama vitamin B Kompleks adalah metabolisme karbohidrat, protein lemak. Ia membantu dalam fungsi otot normal, fungsi neuro, dan fungsi jantung. Mereka juga membantu dalam pertumbuhan sel normal, pertumbuhan RBC, dll. Ia adalah makronutrien kerana jumlah yang diperlukan dalam badan adalah besar (400-500mcg).
Kekurangan Vitamin B Kompleks menyebabkan keletihan, kulit bersisik, tumit merekah, ruam, cirit-birit, disfungsi otot, ulser mulut, dsb. Ketergantungan alkohol, HIV, penyakit Crohn, dsb. boleh menjadi beberapa punca yang menyebabkan penyerapan vitamin yang rendah dalam badan membawa kepada kesan buruk yang biasanya dipanggil sebagai kekurangan.
Perbezaan Utama Antara B12 dan B Complex
Kesimpulan
Nutrien yang terdapat dalam diet kita mesti ada dalam jumlah yang mencukupi supaya ia mewujudkan diet yang seimbang. Vitamin adalah komponen penting dalam diet kita dan diperlukan untuk hampir semua fungsi badan. Kekurangan vitamin adalah istilah biasa yang sering didengari oleh kita.
Pelbagai tablet oral dan suntikan boleh didapati di pasaran untuk mengimbangi kekurangan vitamin. Walau bagaimanapun, kerana vitamin dikumuhkan dan tidak boleh disimpan, mempunyai lebihan vitamin tidak berguna untuk badan kerana hanya jumlah yang diperlukan diserap oleh usus kecil. Walaupun dalam kes perkembangan awal kanak-kanak, vitamin adalah sangat penting. Oleh itu, tablet vitamin tidak diperlukan dan boleh dimakan oleh individu yang sihat juga untuk mengekalkan jumlah vitamin yang sihat dalam badan.
