Akuakultur dan Marikultur kedua-duanya prihatin dengan penanaman barangan akuatik di bawah keadaan terkawal. Walaupun kedua-duanya prihatin dengan peningkatan pengeluaran akuatik, mereka berbeza-beza dalam satu isu berkenaan dengan membangunkan barangan ikan dalam sumber air tawar dan satu lagi dengan air laut.
Akuakultur vs Marikultur
Perbezaan antara akuakultur dan marikultur ialah air yang dikaitkan dengannya. Walaupun akuakultur dikaitkan dengan air tawar, marikultur dikaitkan dengan air masin. Akuakultur ialah bidang yang merangkumi keseluruhan rangkaian produk perikanan. Marikultur, sebaliknya, adalah subset akuakultur.
Akuakultur ialah subset pengeluaran pertanian yang mengkhususkan diri dalam pembuatan ikan dan organisma akuatik lain (seperti udang atau siput) dan bukannya lembu. Akuakultur mungkin, sebenarnya, termasuk penanaman tumbuhan akuatik. Banyak perusahaan komersial menumpukan pada penanaman ikan air tawar, walaupun kemudahan pakar mungkin juga menghasilkan ikan air masin (marin).
Marikultur ialah subkategori Akuakultur. Penternakan ikan air tawar boleh dilakukan dalam beberapa perniagaan marikultur, walaupun ia kurang meluas. Ia perlu berlaku di perairan terbuka dan di kawasan terkurung. Ikan liar tidak dikumpulkan dari lautan dalam bidang marikultur, tetapi ia diternak di dalamnya. Marikultur adalah serupa dengan akuakultur; bagaimanapun, ia berlaku di dalam air terbuka dan bukannya di dalam bekas.
Jadual Perbandingan Antara Akuakultur Dan Marikultur
| Parameter perbandingan | Akuakultur | Marikultur |
| Definisi | Penanaman hidupan air tawar dan air masin | Subset akuakultur yang melibatkan pertumbuhan makhluk laut |
| asal usul | 2500 SM | 19ke abad |
| Keadaan air | Air tawar | air laut |
| Barangan yang diusahakan | Ikan keli, tilapia, ikan mas, dll., | Udang, udang, ikan kakap |
| Faedah | Meningkatkan bilangan pekerjaan yang ada, menjimatkan masa nelayan | Diet manusia yang lebih baik, pemansuhan progresif penangkapan ikan yang tidak mampan |
Apa itu Akuakultur?
Akuakultur ialah pembiakan, pembiakan, dan penuaian flora dan fauna akuatik dalam garam atau air tawar untuk tujuan ekonomi. Ia juga dikenali sebagai revolusi biru. Bantuan akuakultur dalam pengumpulan nutrien menghalang spesies bukan asli daripada melarikan diri ke sungai tempatan, mengurangkan penyakit berjangkit dalam hidupan akuatik, dan meningkatkan kualiti produk.
Apabila penggunaan makanan laut telah berkembang, teknologi telah membolehkan makanan ditanam di kedua-dua perairan marin pantai dan lautan terbuka. Akuakultur ialah satu cara untuk menghasilkan makanan dan barangan komersial lain, memulihkan habitat, dan menambah stok liar, dan membina semula populasi hidupan liar yang terdedah dan terancam. Akuakultur dikelaskan kepada dua jenis: marin dan air tawar.
Akuakultur boleh berlaku di pertubuhan buatan sepenuhnya yang dibina di tapak (akuakultur berhampiran), seperti akuarium, tasik atau saluran, di mana keadaan hidup disambungkan ke rangkaian; di perairan dalam yang terlindung dengan baik berhampiran pantai badan air (akuakultur dalam pantai), di mana haiwan yang memelihara dihadkan kepada persekitaran yang agak naturalistik; atau di bahagian laut terbuka jauh dari pantai yang dikelilingi oleh tembok (akuakultur luar pesisir)
Akuakultur meluaskan peluang kerja yang tersedia di pasaran. Ia kedua-duanya menghasilkan item baru untuk pasaran dan kemungkinan kerja kerana tenaga kerja diperlukan untuk mengekalkan kolam dan mengumpul organisma yang dibangunkan.
Akuakultur juga menjimatkan tenaga nelayan kerana mereka tidak perlu lagi menghabiskan hari-hari mereka di laut. Ia memberi mereka lebih masa untuk meneruskan usaha ekonomi lain, seperti memulakan firma baharu. Ini menggalakkan keusahawanan dan membuka peluang pekerjaan dan peluang pekerjaan tambahan.
Apa itu Marikultur?
Marikultur ialah subset akuakultur yang melibatkan penanaman makhluk laut di lautan terbuka untuk makanan dan barangan lain. Marikultur membantu dalam penciptaan makanan komersial, penyingkiran ketoksikan daripada air kumbahan, dan pembangunan sebatian untuk perniagaan perindustrian, perubatan dan pembuatan makanan.
Marikultur juga merangkumi penanaman tumbuhan seperti rumpai laut. Spesies tumbuhan dan haiwan laut ini digunakan dalam pelbagai sektor, termasuk kosmetik dan perhiasan, di mana kolagen yang diperoleh daripada rumpai laut digunakan untuk menghasilkan rawatan muka. Mutiara diekstrak daripada moluska dan digunakan untuk membuat barangan fesyen.
Penternakan laut adalah sejenis marikultur yang biasa digunakan sepanjang perniagaan. Sekitar tahun 1974, penternakan laut menjadi popular dalam sektor ini. Apabila bercakap tentang keberkesanan kaedah pengeluaran ikan ini, ia mesti ditetapkan dalam persekitaran yang betul. Apabila penternakan marin dijalankan di habitat yang sesuai untuk spesies tersebut
Menternak makhluk laut di habitat laut terdedah dan bertenaga tinggi yang jauh dari pengaruh pantai yang besar adalah teknik yang agak baru untuk marikultur. Beberapa pemikiran telah memikirkan bagaimana marikultur lautan terbuka mungkin berfungsi seiring dengan sistem penggunaan tenaga luar pesisir seperti ladang angin untuk memanfaatkan kawasan lautan dengan lebih baik.
Marikultur telah berkembang dengan cepat sejak dua dekad yang lalu hasil daripada teknologi baharu, kemajuan dalam suapan yang dirumuskan, pengetahuan biologi yang lebih baik tentang spesies yang diternak, kualiti air yang lebih baik di dalam sistem ladang tertutup, peningkatan permintaan untuk produk perikanan, pembangunan tapak dan penglibatan kerajaan.
Perbezaan Utama Antara Akuakultur Dan Marikultur
- Akuakultur merujuk kepada penanaman makhluk air tawar dan air masin seperti moluska, krustasea, dan tumbuhan akuatik. Marikultur pula adalah subset akuakultur yang melibatkan penanaman makhluk laut untuk makanan dan barangan lain di lautan terbuka atau kolam.
- Akuakultur mungkin bermula sejak 2500 SM, dengan asal usulnya di China, tempat ia dicipta pada asalnya. Sementara itu, Kokichi Mikimoto dari Jepun menemui marikultur pada abad kesembilan belas.
- Air tawar dikaitkan dengan akuakultur. Marikultur dikaitkan dengan air laut.
- Dari segi barangan yang tumbuh dalam Akuakultur, ia termasuk ikan keli, tilapia, ikan mas, salmon. Manakala dalam Marikultur, ia termasuk udang, udang, ikan kakap.
- Akuakultur menambah baik bilangan pekerjaan yang ada di pasaran, menjimatkan masa nelayan dengan menghapuskan keperluan untuk mereka menghabiskan sebahagian besar masa mereka di memancing di laut, dan menyediakan cara untuk mengurangkan ketidakseimbangan perdagangan. Sementara itu, marikultur menawarkan kelebihan ekonomi dan alam sekitar, seperti diet manusia yang lebih baik dan pemansuhan progresif penangkapan ikan yang tidak mampan.
Kesimpulan
Akuakultur ikan lebih popular berbanding sebelum ini. Ramai individu membuat kesilapan dengan berfikir bahawa terdapat perbezaan antara air tawar dan air masin. Walau bagaimanapun, ini tidak berlaku. Ia terletak di antara akuakultur dan marikultur.
Akuakultur termasuk penanaman populasi air tawar dan air masin di bawah tetapan terkawal, berbanding penangkapan ikan komersial, yang memerlukan penangkapan ikan liar. Ia prihatin dengan pembangunan tumbuhan dan haiwan akuatik yang berharga melalui penggunaan cekap laluan air negara yang boleh diakses.
Sementara itu, Marikultur ialah subset akuakultur yang melibatkan pertumbuhan makhluk laut untuk pengeluaran makanan di laut terbuka, bahagian lautan tertutup, atau tangki, tasik, atau laluan lumba yang dipenuhi dengan air masin.
Rujukan
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0045653511008344
- https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-011-4449-0_74
