Perbezaan Antara Vodka dan Bir (Dengan Jadual)

Alkohol adalah minuman yang paling banyak digunakan di seluruh dunia untuk tujuan minuman; pembentukannya agak kompleks; ia mengandungi etanol (C2H5OH), yang terbentuk melalui proses penapaian, yang juga ditakrifkan sebagai proses mengekstrak tenaga daripada karbohidrat tanpa kehadiran oksigen. Gula, buah-buahan, dan bijirin menghasilkannya.

Alkohol dihidangkan dalam pelbagai bentuk seperti wiski, bir, rum, vodka dan wain. Minum alkohol membuatkan orang itu hilang kawalan terhadap badan. Ia mematikan sistem saraf buat sementara waktu, menyebabkan seseorang hilang kawalan terhadap alkohol biasanya dimakan untuk kepuasan peribadi, dan umur minum yang sah ialah 18 tahun di semua negara.

Bir dan vodka adalah bentuk alkohol yang paling banyak digunakan di dunia, dan kedua-dua minuman itu jauh berbeza antara satu sama lain dari segi penggunaan, pembentukan dan jumlah alkohol.

Vodka lwn Bir

Perbezaan antara bir dan vodka ialah vodka adalah minuman keras yang keras daripada bir. Vodka diekstrak daripada bijirin. Bir diekstrak daripada barli. Bir mengandungi lebih banyak kalori daripada vodka.

Vodka mengandungi kira-kira 45% alkohol tulen, minuman yang tidak berasa dan tidak berbau biasanya dicampur dengan minuman lain seperti koktel. Sebaliknya, bir ialah minuman suling, dan minuman ringan dengan hanya 7% jumlah alkohol. Bir datang dalam pelbagai perisa yang tidak dicampur dengan minuman lain.

Jadual Perbandingan Antara Bir dan Vodka

Parameter Perbandingan	bir	Vodka
Maknanya	Bir ialah salah satu minuman tertua di dunia, minuman ketiga paling banyak digunakan secara global, diekstrak dan dibancuh daripada barli; ia datang dalam pelbagai perisa dan saiz.	Vodka ialah minuman keras dan jernih yang terbentuk melalui penapaian, dengan bahan kritikal sebagai air dan etanol tulen. Ia adalah minuman keras yang dicampur dengan minuman lain.
Kiraan Alkohol	Ia mengandungi hanya 5 hingga 7% etanol.	Ia mengandungi lebih daripada 40% alkohol tulen.
Kiraan Kalori	Ia mempunyai kiraan 45kalori setiap minuman.	Ia mempunyai kiraan kalori 2 hingga 3 setiap 60 milimeter.
Pembentukan	Proses pembuatan bir membentuknya; bahan utama ialah penapaian barli. Ia dicipta dengan merendam kanji yang membawa kepada cecair manis.	Ia dibentuk dengan menapai sebarang produk yang mengandungi kanji seperti kentang, rai, atau gula ringkas; ia terbentuk apabila yis dan kanji ditapai bersama dan dibiarkan selama beberapa hari yang membawa kepada vodka yang mengandungi alkohol tulen.
asal usul	Berasal dari Jerman	Berasal dari Poland menjejak kembali ke 1500-an

Apa itu Bir?

Hari ini bir adalah salah satu minuman tertua dan ketiga paling banyak digunakan di dunia selepas teh dan air. Bir secara perbandingan adalah minuman lembut dan berudara yang mengandungi hanya 5 hingga 7% alkohol, bergantung pada keamatannya. Ia dibentuk dengan membancuh, yang diekstrak daripada bijirin, bijirin, dan Barli. Semasa proses ini, gula dan kanji biasanya ditapai bersama untuk menghasilkan minuman manis. Selepas itu dikarburkan dengan CO2 untuk memberikannya fizz.

Banyak kali, untuk mengiklankan bir, pengkarburan semula jadi yang boleh dimakan dikeluarkan, dan pengkarburan sementara yang tidak boleh dimakan yang kuat tertarik untuk menarik pengguna. Hari ini beruang telah menjadi salah satu bentuk alkohol yang paling diubah suai; ia lazim di kalangan belia dan juga orang dewasa yang lebih tua kerana kepekatan alkoholnya yang kurang dan boleh dihidangkan dalam rasa yang berbeza dan mengikut perhatian alkohol yang lembut, kuat dan ultra, menjadikan bir sebagai bentuk alkohol yang paling popular.

Adalah dipercayai bahawa bir itu menjejaki kembali ke 13000 tahun dahulu kerana bukti yang ditemui pada 5500 SM, bukti kimia yang jelas tentang Barli yang ditemui. Oleh kerana kurang kepekatan alkohol dalam bir, bir tidak menyebabkan sebarang masalah sistem saraf. Walaupun kuantiti yang banyak boleh membahayakan tubuh tetapi meminum bir tidak menyebabkan sistem saraf mati rasa.

Apa itu Vodka?

Vodka ialah minuman keras yang merupakan minuman jernih, tidak berbau dan tidak berasa yang biasanya ditambah dalam minuman lain seperti koktel dan mocktail; vodka juga boleh dimakan sebagai kemas, vodka mengandungi lebih daripada 40% alkohol mutlak, menjadikannya bentuk alkohol yang keras. Bahan utama ialah air dan etanol. Vodka dibentuk dengan menstabilkan cecair yang dihasilkan oleh mana-mana produk yang mengandungi karbohidrat atau gula, contohnya, kentang.

Ini terbentuk melalui penapaian; penapaian ialah satu proses membuat larutan gula dan yis tanpa oksigen menunjukkan ekstrak yis alkohol. Proses ini digunakan untuk membuat jejak vodka kembali ke 1500, dan ia berasal dari Poland.

Pembuatan vodka sentiasa sama. Tiada pengubahsuaian pernah dibuat dalam minuman keras sedemikian; ia menyebabkan kebas sementara pada sistem saraf yang memberi kepuasan kepada peminum hari ini; vodka dihasilkan di lebih 100 negara. Setiap negara mengikut kaedah penyediaan vodka yang berbeza. Vodka adalah salah satu bentuk alkohol yang paling tulen, dan negara seperti Poland, Rusia adalah pengeksport utama vodka.

Perbezaan Utama Antara Vodka dan Bir

1. Bir ialah minuman ringan yang mengandungi hanya 4 hingga 5% alkohol bergantung pada jenis yang ringan, kuat atau ultra, manakala Vodka mempunyai lebih daripada 45 peratus alkohol tulen tanpa pengubahsuaian menjadikannya bentuk alkohol yang keras dan tulen.
2. Vodka disediakan melalui penapaian dengan mana-mana produk yang mengandungi kanji dan gula, yang kemudiannya dibuat dengan ketiadaan oksigen, yang membawa kepada pembentukan etanol, di mana proses pembuatan bir; kunci utama adalah untuk menapai kanji untuk mengekstrak minuman manis.
3. Vodka biasanya mengandungi dua hingga lima kalori setiap 60 mililiter, manakala bir mengandungi 45 hingga 50 kalori setiap botol.
4. Vodka boleh diminum dengan kemas (tanpa air), atau ia biasanya ditambah kepada minuman seperti mocktail, manakala bir tidak pernah ditambah kepada sebarang alkohol kerana ia terdapat dalam pelbagai perisa.
5. Hari ini bir terdapat dalam banyak bentuk yang diubah suai dari segi perisa kepekatan alkohol, manakala Vodka mempunyai rasa klasik dan tidak pernah diubah suai. Vodka Mutlak adalah salah satu bentuk vodka paling tulen tanpa pengubahsuaian.

Kesimpulan

Difahamkan bahawa alkohol hari ini terdapat dalam pelbagai bentuk seperti wain, wiski dan bir, dengan setiap negeri merupakan penyediaan tambahan.

Bir dan Vodka adalah bentuk alkohol yang paling banyak diminta di seluruh dunia. Kedua-dua minuman tersebut berbeza dari segi pembentukan rasa dan kepekatan alkohol.

Vodka ialah minuman keras dengan lebih daripada 45% kepekatan alkohol dan mempunyai perisa tradisional, tetapi bir ialah minuman yang mengandungi hanya 4 hingga 5 peratus dan dihidangkan dalam perisa dan saiz yang berbeza, menjadikannya minuman ketiga paling banyak digunakan di dunia..

Rujukan

www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0021915011005831