Arsenik atau Sebagai unsur ke-33 dalam jadual berkala kimia ialah unsur yang tergolong dalam kumpulan VA jadual berkala. Ia dikategorikan sebagai metaloid kerana ciri fizikal dan kimianya berada di tengah-tengah antara bukan logam dan logam. Jisim atom relatif unsur ini ialah 74.92. Arsenik boleh didapati dalam pelbagai keadaan pengoksidaan, termasuk -3, 0, +3, dan +5. Ia datang dalam tiga jenis alotropik: kuning, hitam, dan kelabu.
Dan artikel ini menyatakan perbezaan kimia dan fizikal antara arsenik organik dan bukan organik bersama-sama dengan kegunaan industri dan kejadian kimia.
Arsenik Organik vs Arsenik Bukan Organik
Perbezaan antara arsenik organik dan arsenik bukan organik ialah satu atom dikaitkan dengan karbon dalam kompleks arsenik "organik", yang mungkin merupakan sebahagian daripada molekul gula seperti ribosa. Jenis "organik" ini mempunyai struktur yang lebih kompleks, namun ia benar-benar selamat. Sebaliknya, sebatian arsenik "tak organik", seperti arsenik trioksida, tidak termasuk karbon dan biasanya molekul ringkas. Bahan kimia ini amat berbahaya dan bukan untuk kegunaan peribadi kerana ketoksikan industri.
Arsenik organik ialah arsenik yang berlaku secara semula jadi dalam tumbuhan dan haiwan atau sumber dalam tanah sebagai komponen terlarut sebagai sebahagian daripada sebatian organik. Beberapa contoh arsenik organik yang berlaku secara semula jadi dalam tumbuhan ialah Arsenobetaine, asid Cacodylic, asid Arsanilic, dll. Makanan laut ialah sumber arsenik yang paling biasa dalam diet manusia. Paras arsenik organik diketahui tinggi dalam kerang, ketam dan rumpai laut. Arsenik organik mempunyai ketoksikan yang rendah jika dibandingkan dengan bentuk bukan organik arsenik.
Apabila mempertimbangkan arsenik bukan organik, ia adalah lebih toksik dan didapati secara semula jadi juga. Air, tanah, dan beberapa makanan darat, seperti beras, mengandungi arsenik bukan organik. Arsenik bukan organik membentuk antara 25 dan 100 peratus arsenik dalam makanan berasaskan darat di pelbagai bahagian dunia. Arsenik bukan organik mempunyai ketoksikan yang ketara. Arsenik bukan organik selama beribu tahun telah dihasilkan dan digunakan secara ekonomi. Farmaseutikal, sebatian pertanian, semikonduktor, dan pembuatan kaca serta tujuan perlombongan lain.
Jadual Perbandingan Antara Arsenik Organik dan Arsenik Bukan Organik
| Parameter Perbandingan | Arsenik Organik | Arsenik tak organik |
| Ditemui dalam | Arsenik organik ialah arsenik yang berlaku secara semula jadi dalam tumbuhan dan haiwan sebagai sebahagian daripada sebatian organik. Atomnya dilekatkan pada karbon atau kumpulan berfungsi berasaskan karbon. | Arsenik, yang berlaku secara semula jadi dalam bahan bukan organik dikenali sebagai arsenik bukan organik. Ia mempunyai bentuk yang lebih mudah daripada yang organik. |
| Kegunaan | Arsenik organik tidak mentah dan berguna seperti arsenik bukan organik. Ia berlaku secara semula jadi dalam tumbuhan dan juga memainkan peranan penting dalam keseimbangan garam dan karbon di seluruh ekosistem. | Racun perosak dan pigmen cat termasuk bentuk arsenik tak organik. Ia juga digunakan untuk mengubati pelbagai penyakit dan sebagai pengawet kayu. |
| Ketoksikan | Arsenik organik mempunyai kepekatan ketoksikan yang rendah. Arsenik organik disingkirkan pada manusia selepas beberapa hari pengambilan dan tidak menyebabkan kerosakan kepada badan atau sebarang proses kimia dalam badan. | Ketoksikan arsenik bukan organik adalah tinggi dan boleh menyebabkan penyakit maut atau kesan sampingan jika dimakan secara terus. |
| Contoh | asid metilarsonik, arsenobetaine, asid metilarsonik, dsb. | arsenik trioksida, arsenik pentoksida, arsenat plumbum, natrium arsenit, dsb. |
| Kesan kepada manusia | Tidak menyebabkan sebarang kesan buruk atau memburukkan badan manusia. | Boleh menyebabkan kanser paru-paru, kulit, pundi kencing atau kulit. Boleh meragut nyawa jika dimakan atau digunakan melebihi had. |
Apakah Arsenik Organik?
Arsenik (nombor atom 33; jisim atom relatif 74.92) ialah metaloid atau semilogam dengan ciri kimia dan fizikal yang terletak di antara logam dan bukan logam. Asid arsanilik, asid metilarsonik, asid dimethylarsinic (asid cacodylic), dan arsenobetaine adalah beberapa sebatian arsenik organik yang paling biasa.
Walaupun ia tidak mempunyai penggunaan langsung, tidak seperti arsenik bukan organik yang beracun tetapi berfungsi sebagai penawar kepada banyak penyakit jika digunakan dengan betul dan mengikut cara yang ditetapkan. Arsenik organik berfungsi di aras tanah sebagai sebatian rangka dalam mengekalkan keseimbangan kimia dan proses kehidupan dalam makhluk hidup. Kejatuhan sedikit dalam jumlahnya secara semula jadi boleh dicerminkan oleh ketidakseimbangan dalam ekosistem dan akhirnya boleh menyebabkan kotak kejadian pandora, itulah betapa pentingnya arsenik organik yang asas tetapi tidak mematikan. Ia berlaku dalam pelbagai bentuk kimia seperti asid metilarsonik, arsenobetaine, asid metilarsonik, dll.
Dalam arsenik organik, faktor penting ialah ia mempunyai sebatian karbon atau karbon yang melekat pada strukturnya dan boleh menjadi sebatian gula berantai seperti sukrosa dan gula ribosa. Struktur arsenik organik agak kompleks jika dibandingkan dengan arsenik bukan organik. Walaupun strukturnya kompleks dan kadangkala heliks, ia sama sekali tidak berbahaya untuk manusia. Kepekatan asas arsenik organik paling biasa ditemui dalam ikan laut dan krustasea.
Apakah Arsenik Bukan Organik?
Air, tanah, dan beberapa makanan darat, seperti beras, mengandungi arsenik bukan organik. Arsenik bukan organik membentuk 25 dan 100 peratus arsenik dalam makanan padang rumput di pelbagai penjuru dunia. Ia juga merupakan komponen penting kerana aplikasi dan ketersediaan industrinya. Arsenik bukan organik didapati biasanya dalam bentuk terlarut dan perlu diekstrak secara kimia untuk menggunakannya secara pelbagai guna.
Racun perosak dan pigmen cat termasuk bentuk arsenik tak organik. Ia juga digunakan untuk mengubati pelbagai penyakit dan sebagai pengawet kayu. Dua baris penyelidikan populasi yang berasingan, yang ditakrifkan oleh medium pendedahan arsenik, memberikan maklumat epidemiologi tentang risiko arsenik dan kanser. Penyedutan arsenik bukan organik telah dikaitkan dengan kanser dalam kajian. Kajian ini meliputi kebanyakan penduduk bekerja yang menghirup arsenik dan bahan lain yang tercemar udara.
Arsenik bukan organik sangat beracun kepada manusia dan tidak boleh dimakan. Ia boleh menyebabkan kanser paru-paru, kulit, pundi kencing, hati, buah pinggang dan organ lain, serta memudaratkan perut, usus, saraf, kulit dan tisu lain. Sentuhan kulit secara langsung boleh menyebabkan kerengsaan, edema, dan kemerahan. Jumlah pendedahan yang rendah boleh menyebabkan irama jantung yang tidak normal, kerosakan saluran darah, dan penurunan dalam pengeluaran sel darah merah dan putih.
Perbezaan Utama Antara Arsenik Organik dan Arsenik Bukan Organik
Kesimpulan
Arsenik adalah unsur penting dalam alam sekitar. Biarkan ia organik atau bukan organik, kedua-dua bentuk mempunyai tujuan yang diperlukan. Walaupun arsenik bukan organik sangat toksik dan tidak boleh digunakan secara langsung untuk penggunaan atau penggunaan tetapi boleh berguna jika digunakan oleh jurutera kimia.
Makanan laut adalah sumber arsenik yang paling biasa dalam diet manusia. Paras arsenik organik diketahui tinggi dalam kerang, ketam dan rumpai laut. Air, tanah dan beberapa makanan darat mengandungi arsenik bukan organik.
Arsenik ialah unsur beracun, bagaimanapun, ketoksikannya berbeza-beza bergantung pada bentuk molekul dan keadaan pengoksidaannya, dengan arsenik organik kurang beracun berbanding arsenik bukan organik.
Rujukan
