Terdapat pelbagai jenis masakan di seluruh dunia. Orang ramai suka dan suka mencuba masakan baharu, dan kadangkala masakan asing menjadi sangat popular di kawasan tertentu. Beberapa hidangan masakan asing yang popular di seluruh dunia ialah sushi, pasta, pizza, burger, tiramisu, yogurt Greek, Manchuria, taco, burrito, makaron, kimchi, kari, dll. Perisa dan ramuan tipikal masakan menunjukkan kepelbagaian. dan kekayaan makanan yang disajikan di seluruh dunia. Beberapa hidangan popular baru-baru ini termasuk mangkuk poke, mangkuk sushi dan mangkuk burrito. Kesemuanya dihidangkan sebagai hidangan hidangan lengkap.
Poke Bowl lwn Burrito Bowl
Perbezaan antara mangkuk Poke dan mangkuk burrito ialah mangkuk cucuk berasal dari masakan Hawaii dan mangkuk burrito adalah sebahagian daripada masakan Tex-Mex. Mangkuk cucuk mempunyai ikan mentah sebagai bahan utamanya. Mangkuk Burrito mempunyai daging dan kacang sebagai bahan utamanya. Kedua-duanya mempunyai hidangan sayur yang sama tetapi rasa yang berbeza.
Mangkuk cucuk ialah hidangan yang mengandungi ikan mentah sebagai bahan utamanya. Ikan mentah, biasanya tuna sirip kuning, dipotong dan dihidangkan sejuk dengan perasa. Hidangan ini juga mengandungi rumpai laut, minyak bijan, dan kicap, bersama-sama dengan asas panas. Asasnya biasanya nasi atau mee yang dihidangkan bersama ikan mentah dan bahan-bahan lain.
Mangkuk Burrito ialah hidangan yang mengandungi asas (nasi, nachos), sayur-sayuran, daging, dan perasa yang dihidangkan dalam mangkuk dan bukannya dibalut dengan tortilla. Ia popular di Mexico dan Amerika. Hidangan boleh dihidangkan panas atau pada suhu bilik. Hidangan boleh disesuaikan mengikut pengambilan kalori yang diperlukan oleh seseorang.
Jadual Perbandingan Antara Poke Bowl dan Burrito Bowl
| Parameter Perbandingan | Poke Bowl | Mangkuk Burrito |
| Maknanya | Mangkuk cucuk mempunyai ikan yang dihiris atau dipotong, tuna biasa bersama nasi, sayur-sayuran, sos dan perasa. | Mangkuk Burrito mempunyai nasi, sayur-sayuran, kekacang, lentil, sos, dan topping tambahan yang dihidangkan dalam mangkuk. |
| Asal usul hidangan | masakan Hawaii | Masakan Tex-Mex (Texas- Mexico) |
| Terdiri daripada | Asas, ikan, sayur-sayuran, perasa, dan sos. | Asas, sayur-sayuran, sos, dan tambahan. |
| Kursus | Pembuka selera | Sarapan pagi, makan tengahari dan makan malam |
| Suhu hidangan | Asas (nasi atau mee) panas manakala ikan dihidangkan sejuk. | Panas atau suhu bilik |
Apa itu Poke Bowl?
Poke bowl ialah hidangan tradisional Hawaii yang mengandungi ikan yang dihiris atau dipotong, tuna biasa, bersama nasi, sayur-sayuran, sos dan perasa. Dalam bahasa Hawaii, poke bermaksud 'memotong atau menghiris.' Oleh itu nama hidangan itu berasal dari cara ikan dipotong dan ditambah ke dalam hidangan. Sesetengah tukang masak juga merujuk kepada mangkuk cucuk sebagai 'sushi mudah dimakan yang baru diubah suai.'
Mangkuk cucuk boleh disesuaikan sepenuhnya berkenaan dengan sayur-sayuran, perasa, dan jenis sos yang disukai. Di Hawaii, mangkuk cucuk boleh didapati di mana-mana, dari kedai kecil ke stesen minyak ke penjual tepi jalan. Seseorang boleh memilih jenis mangkuk cucuk yang mereka mahu dan mendapatkannya dibungkus untuk diri mereka sendiri.
Mangkuk cucuk klasik mengandungi:
Apa itu Burrito Bowl?
Mangkuk Burrito ialah masakan tipikal Tex-Mex yang mengandungi nasi, sayur-sayuran, kekacang, lentil, sos, dan topping tambahan yang disajikan dalam mangkuk. Dalam burrito biasa, semua bahan yang sama digunakan dan dibalut dengan tortilla. Tetapi dalam mangkuk burrito, mereka dihidangkan dalam mangkuk dan bukannya dibalut dengan tortilla. Mangkuk burrito boleh disesuaikan sepenuhnya mengikut keperluan pemakanan seseorang.
Mangkuk burrito dianggap sebagai pilihan yang lebih sihat berbanding burrito tradisional kerana ia mengelakkan penggunaan tortilla yang kaya dengan karbohidrat dan gluten. Mangkuk burrito boleh dibuat di rumah atau boleh dibeli di restoran dan kedai makanan. Ia adalah makanan yang ringkas, mudah dibuat dan sihat untuk dimakan.
Mangkuk burrito klasik mengandungi:
Perbezaan Utama Antara Poke Bowl dan Burrito Bowl
Kesimpulan
Orang ramai mempunyai pilihan yang berbeza untuk makanan yang mereka makan. Kesukaan dan ketidaksukaan mereka dalam masakan yang berbeza membantu meningkatkan ufuk masakan kulinari dan mencapai tahap global. Mangkuk cucuk adalah hidangan yang sempurna apabila seseorang ingin makan ikan mentah. Salah satu alternatif terbaik untuk mereka yang menggemari sushi. Mangkuk Burrito ialah gaya baharu yang mempunyai burrito tradisional. Burrito dihidangkan dalam mangkuk dan bukannya tortilla. Kedua-dua mereka disayangi oleh orang di kawasan Hawaii dan Mexico, dan Amerika, masing-masing. Mangkuk itu sihat dan baik untuk kesihatan kerana ia mengandungi sayur-sayuran dan sama ada ikan atau daging.
Rujukan
- https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/how-many-calories-are-in-my-burrito-improving-consumers-understanding-of-energy-calorie-range- maklumat/B4015D2519D4E4437662E962AD486CAA
- https://books.google.co.in/books?hl=ms&lr=&id=ift27DhC1BAC&oi=fnd&pg=PA114&dq=poke+bowl+hawaii&ots=Iy_eKaiHO0&sig=FNSPzyLhZREp7ruj6E9Ja5Jz=esvcc2000000000000000000
