Mentega kacang ialah pes tumbuk kacang tanah yang dikisar. Bahan tambahan seperti pengemulsi, garam dan pemanis digunakan untuk memperbaiki tekstur.
Mentega Kacang lwn Jam
Perbezaan antara mentega kacang dan jem ialah mentega kacang diperbuat daripada kacang tanah. Jem boleh dibuat daripada pelbagai buah-buahan dan beberapa sayur-sayuran.
Mentega kacang kaya dengan protein. Ia juga mengandungi resveratrol yang merupakan antioksidan. Ia diklasifikasikan sebagai makanan super dan padat dengan nutrien penting seperti Vitamin E. Mengambil mentega kacang sederhana sesuai untuk penurunan berat badan.
Jem ialah taburan buah masak bergel pektin dan mengandungi daging buah yang dihancurkan. Namun, ia boleh dibuat daripada buah utuh atau hirisan yang direbus dengan air dan gula.
Jem kaya dengan gula oleh itu, sumber tenaga dan Serat yang baik. Apabila dibuat dengan buah-buahan yang masak, ia adalah sumber pemakanan yang tertumpu.
Jadual Perbandingan Antara Mentega Kacang dan Jem (dalam Bentuk Jadual)
| Parameter Perbandingan | Mentega kacang | jem |
|---|---|---|
| Varieti | Mentega kacang boleh didapati dalam pelbagai jenis bergantung pada bahan yang digunakan dan tekstur | Jem boleh didapati dalam dua jenis sama ada dimasak atau tidak dimasak |
| Proses pengeluaran | Ia dihasilkan daripada kacang tanah panggang tumbuk yang menghasilkan keadaan seperti pes | Proses penghasilannya ialah mencampurkan buah-buahan dengan air dan gula. Mereka kemudiannya direbus untuk menghasilkan taburan seperti jeli |
| bahan-bahan | Bahan utama mentega kacang ialah kacang tanah | Bahan utama termasuk pelbagai jenis buah-buahan seperti pic, raspberi, aprikot, dan strawberi |
| Nutrien | Mentega kacang mengandungi serat makanan dan folat menjadikannya sumber protein yang baik | Jem adalah sumber Vitamin C yang baik. Walau bagaimanapun, jem adalah rendah dalam nilai pemakanan lain |
| Kalori | Mentega kacang adalah makanan berkalori tinggi. Sebagai contoh, 100 gram mentega kacang mengandungi 589 kalori | Jem adalah sumber tenaga cepat yang baik. Sebagai contoh, 100 gram jem mengandungi 250 kalori |
| Dibuat daripada | Pes yang diperbuat daripada kacang tanah yang dikisar | Jem dibuat dengan merebus buah dan gula kepada konsistensi pekat |
Apa itu Mentega Kacang?
Ia adalah pes makanan yang diperbuat daripada kacang tanah yang dikisar kering. Rasa dan tekstur mentega kacang adalah hasil daripada bahan tambahan. Pemanis, pengemulsi, dan garam sering digunakan sebagai bahan. Mentega kacang boleh didapati dalam dua jenis; licin dan rangup. Varieti ini bergantung pada tekstur dan bahan yang digunakan.
Mentega kacang licin adalah popular atau dikenali untuk digunakan pada sandwic. The crunch popular untuk makan dengan biskut dan biskut. Mentega kacang yang ditanda organik itu terdiri daripada pes kacang dan garam.
Terdapat beberapa faedah pemakanan yang berkaitan dengan pengambilan mentega kacang. Mentega kacang boleh membantu mengurangkan berat badan tambahan bergantung pada cara anda menggunakan. Ia juga boleh membantu menambah berat badan jika anda meminati bina badan.
Mentega kacang juga membantu dalam meningkatkan paras gula dalam darah dan meningkatkan kesihatan jantung.
Kami menemui tawaran terbaik di Amazon untuk anda
| Pratonton | produk | |
|---|---|---|
|
|
Mentega Kacang Berkrim Jif, 16 Auns (Pek 3) | Semak Harga di Amazon |
|
|
SKIPPY Mentega Kacang Berkrim, 5 paun | Semak Harga di Amazon |
|
|
Mentega Kacang Klasik Justin, Hanya Dua Bahan, Tanpa Kacau, Tanpa Gluten, Bukan GMO, Bertanggungjawab… | Semak Harga di Amazon |
Apa itu Jam?
Jem ialah makanan manis pekat yang dibuat dengan memasak makanan dengan sejumlah besar gula. Sayuran berdaging kadangkala digunakan untuk membuat jem.
Dan seperti yang dinyatakan sebelum ini, masak dan tidak dimasak adalah jenis jem yang berbeza. Jem tidak menyumbang kepada kolesterol badan. Walau bagaimanapun, anda harus memakannya dalam saiz yang disyorkan.
Ia diperbuat daripada buah-buahan yang membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Selain itu, jem membantu mengurangkan makan dan mengurangkan keinginan kerana ia kaya dengan gula. Mereka juga merupakan sumber Serat dan Tenaga yang sangat baik.
Kami menemui tawaran terbaik di Amazon untuk anda
| Pratonton | produk | |
|---|---|---|
|
|
SoftSheen-Carson Jom Jam! Gel Rambut Bersinar dan Melembabkan oleh Gelap dan Cantik, Tahan Tambahan, Semua… | Semak Harga di Amazon |
|
|
Tiptree Sweet Tip Raspberry Preserve, 12 Auns Jar | Semak Harga di Amazon |
|
|
Jem Strawberi Manis oleh Good Good - 12 oz / 330 g - Mesra Keto Tanpa Gula Tambahan Jem Strawberi -… | Semak Harga di Amazon |
Perbezaan Utama Antara Mentega Kacang dan Jem
Tekstur
Tekstur mentega kacang kadang-kadang keras. Anda tidak akan perasan pes berkrim pekat sukar disapu pada roti. Jem buah, dalam kebanyakan kes, mempunyai tekstur yang licin. Ini menjadikannya lebih mudah untuk menyebarkannya pada roti dan sebagainya.
Jumlah lemak dan kalori
Mentega kacang mempunyai lebih banyak lemak dan kalori daripada jem. Hal ini demikian kerana mentega kacang terdiri daripada lemak daripada kacang tanah dan minyak sayuran terhidrogenasi yang lain. Jem mempunyai lebih sedikit lemak dan kalori kerana ia dibuat atau daripada buah-buahan. Buah-buahan mempunyai lebih sedikit lemak.
Gula
Gula dan pemanis dalam mentega kacang dikurangkan. Jem mempunyai lebih banyak gula daripada mentega kacang. Gula di dalamnya berasal dari buah-buahan yang mempunyai gula asli. Pemanis tiruan yang ditambah kepada jem juga meningkatkan tahap gula.
Faedah Kesihatan
Mengambil mentega kacang membantu dalam mencegah penyakit kardiovaskular. Ini kerana mereka mempunyai jumlah lemak tak tepu yang tinggi. Lemak ini menghasilkan vitamin B3, Vitamin E, asid p-kuumarik, magnesium, dan protein yang bermanfaat kepada tubuh manusia. Tiada faedah kesihatan yang dikaitkan dengan makan jem.
bahan-bahan
Kacang tanah adalah sumber utama dan satu-satunya. Jem boleh diproses daripada buah-buahan atau buah-buahan manis yang berasal dari buah-buahan.
Kesimpulan
Mentega kacang dibuat khusus daripada kacang tanah. Jem pula boleh dibuat daripada beberapa sayur-sayuran dan pelbagai jenis buah-buahan.
Mentega kacang adalah pes tebal daripada kacang tanah panggang. Mereka tidak mengandungi sebarang biji kerana ia dilenyek. Jem kadang-kadang boleh mempunyai biji dan pulpa buah. Selain daripada tenaga yang dikaitkan dengan pengambilan jem, terdapat sedikit manfaat kesihatan yang ditawarkan dengan jem.
Faedah kesihatan yang berkaitan dengan pengambilan mentega kacang adalah beberapa. Ia adalah pertaruhan yang baik untuk peminat kesihatan. Ia juga bernilai dalam pemakanan. Ia membantu mengawal gula dalam darah dan menyediakan pengambilan protein yang penting. Menggalakkan penurunan berat badan dan mengurangkan keadaan yang berkaitan dengan jantung juga merupakan faedah mentega kacang.
- https://www.thekitchn.com/how-to-make-basic-fruit-jam-cooking-lessons-from-the-kitchn-193560
Kemas kini terakhir pada 2021-12-05 / Pautan Amazon Affiliate / Imej daripada Amazon Product Advertising API
