Bebas laktosa dan bebas tenusu mungkin terdengar serupa, tetapi ia berbeza antara satu sama lain. Sesetengah orang merujuk kedua-dua perkara ini sebagai sama, tetapi ia tidak sama. Produk bebas tenusu tidak dibuat daripada sebarang produk tenusu. Sebaliknya ia diperbuat daripada kacang atau tumbuhan. Produk tanpa laktosa dibuat daripada produk susu sebenar, tetapi laktosa dalam produk telah dikeluarkan daripada produk.
Tanpa Laktosa vs Tanpa Tenusu
Perbezaan antara Tanpa Laktosa dan Tanpa Tenusu ialah Tanpa Laktosa diperbuat daripada produk susu sebenar, tetapi laktosa telah dikeluarkan daripada produk, tetapi Bebas Tenusu tidak dibuat daripada sebarang jenis produk susu. Produk ini diperbuat daripada kacang, produk tumbuhan dan banyak lagi.
Tanpa Laktosa ialah produk yang mana laktosa telah dikeluarkan. Laktosa ialah gula susu dalam produk. Laktosa menjadikan produk lebih manis. Produk dikeluarkan daripada semua jenis produk susu dan telah dibuat kurang manis. Produk tanpa laktosa mengandungi kasein dan whey.
Produk Bebas tenusu diperbuat daripada tumbuhan atau kacang. Ia tidak dibuat oleh sebarang jenis produk susu. Produk ini adalah alternatif terbaik untuk mereka yang alah kepada produk tenusu. Ini adalah yang terbaik untuk mereka yang alergik. Mereka ini tidak boleh mengambil protein dalam produk susu kerana mereka mengambil produk Tanpa Tenusu.
Jadual Perbandingan Antara Tanpa Laktosa dan Tanpa Tenusu
| Parameter Perbandingan | Tanpa Laktosa | Tiada kandungan susu |
| Kehadiran laktase | Tidak | ya |
| kemanisan | Lagi | Kemanisan semulajadi |
| Casein dan whey | ya | Tidak |
| Produk susu | ya | Tidak |
| Sesuai untuk alahan susu | Tidak | ya |
| Vegan | Tidak | ya |
Apakah itu Tanpa Laktosa?
Tanpa Laktosa adalah alternatif yang paling sesuai untuk mereka yang tidak boleh mengambil laktosa. Mereka ini sering dikenali sebagai tidak bertoleransi Laktosa. Produk ini diperbuat daripada produk tenusu tulen. Produk tenusu mengandungi laktosa yang merupakan unsur manis. Gula ini menjadikan produk lebih manis. Manis diambil daripada produk ini. Ini adalah satu-satunya perubahan.
Orang yang mempunyai alahan susu tidak boleh mengambil tanpa laktosa kerana ia masih membawa produk susu. Orang alahan susu tidak boleh mengambil produk bebas Laktosa ini kerana ia boleh menyebabkan mereka kembung. Kesihatan akan menjadi tidak selesa. Orang yang tidak bertoleransi laktosa tidak dapat mencerna laktosa dalam produk, kerana ia boleh menyebabkan kesihatan mereka tidak selesa.
Orang yang tidak bertoleransi laktosa harus mengambil produk bebas laktosa, dan mereka tidak perlu beralih kepada produk bebas tenusu kerana mereka boleh mencerna produk susu. Tiada masalah dengan produk tenusu. Hampir 65% daripada populasi manusia adalah tidak bertoleransi laktosa.
Seseorang yang tidak bertoleransi laktosa tidak mengandungi enzim yang diperlukan untuk mencerna laktosa. Laktase masuk ke dalam kawasan kolon, dan laktosa dipecahkan oleh bakteria. Keadaan ini boleh membahayakan orang itu. Proses ini akan membuatkan orang itu berasa kembung, dan kadangkala ia boleh membawa kepada bahaya.
Apakah itu Tanpa Tenusu?
Bebas tenusu ialah produk yang tidak mengandungi sebarang jenis produk susu. Ia hanya dibuat daripada produk vegan dan kacang. Produk ini tidak mengandungi kasein atau whey. Ia mempunyai laktosa di dalamnya. Produk susu secara semulajadi manis. Orang yang mempunyai alahan susu tidak dibenarkan mengambil apa-apa jenis produk susu.
Jika alahan susu mengambil apa-apa jenis produk susu, maka orang itu mungkin berasa kembung. Dalam kes yang teruk, orang itu mungkin mengalami ruam, dan sesetengahnya mungkin mengalami masalah bernafas. Keadaan ini biasa berlaku pada bayi. Orang alahan tenusu juga boleh mendapat reaksi terhadap dosa kulit dan juga paru-paru mereka.
Bebas tenusu tidak melibatkan sebarang keju, mentega atau krim. Ia diperbuat daripada semua produk vegan lain dan tidak mempunyai sebarang susu daripada mana-mana haiwan. Kadang-kadang susu ini dimakan atas sebab etika. Bebas tenusu tidak mempunyai sebarang produk tenusu, tetapi ia boleh membenarkan makanan haiwan lain.
Produk ini paling sesuai untuk orang yang alergi susu. Produk tanpa tenusu ini adalah vegan. Tiada susu ditambah kepada produk ini. Susu kelapa, beras, dan badam tidak dibuat daripada mana-mana haiwan, kerana produk ini mempunyai penggunaan yang hebat.
Perbezaan Utama Antara Tanpa Laktosa dan Tanpa Tenusu
Kesimpulan
Produk tenusu mengandungi laktosa iaitu gula susu. Gula ini menjadikan produk lebih manis. Manis diambil daripada produk ini. Orang alahan susu tidak boleh mengambil produk bebas Laktosa ini kerana ia boleh menyebabkan mereka kembung. Kesihatan akan menjadi tidak selesa. Tanpa Laktosa lebih manis secukup rasa.
Laktase masuk ke dalam kawasan kolon, dan laktosa dipecahkan oleh bakteria. Keadaan ini boleh membahayakan orang itu. Produk ini diperbuat daripada produk tenusu tulen. Produk tanpa laktosa mengandungi kasein dan whey. Orang yang tidak bertoleransi laktosa harus mengambil produk bebas laktosa, dan mereka tidak perlu beralih kepada produk bebas tenusu kerana mereka boleh mencerna produk susu.
Kadang-kadang susu ini dimakan atas sebab etika. Ia hanya dibuat daripada produk vegan dan kacang. Produk ini tidak mengandungi kasein atau whey. Ia mempunyai laktosa di dalamnya. Bebas tenusu tidak mengandungi kasein dan whey. Produk tanpa tenusu ini adalah vegan. Tiada susu ditambah kepada produk ini.
Ia mempunyai laktosa di dalamnya. Produk susu secara semulajadi manis. Susu kelapa, beras, dan badam tidak dibuat daripada mana-mana haiwan, kerana produk ini mempunyai penggunaan yang hebat. Dalam kes yang teruk, orang itu mungkin mengalami ruam, dan sesetengahnya mungkin mengalami masalah bernafas. Keadaan ini biasa berlaku pada bayi.
