Berkenaan dengan pembersihan, perkataan membasmi kuman sering digunakan secara bergantian. Walau apa pun, pada hakikatnya, terdapat perbezaan kritikal antara kedua-dua istilah. Mengetahui perbezaan antara sanitasi dan pembasmian kuman boleh membantu kita mengetahui apa sebenarnya item yang perlu kita jalankan dengan prosedur mengikut keperluan untuk melindungi tempat kita tinggal di persekitaran di sekelilingnya.
Membersihkan vs Menyahjangkit
Perbezaan antara Mencuci dan Menyahjangkit ialah walaupun pensanitasian juga dikenali sebagai pembersihan mengurangkan ukuran organisma mikroskopik, jangkitan dan mikroorganisma yang berbeza pada permukaan, pembasmian kuman secara praktikal membunuh setiap satu daripadanya.
Mensanitasi mengurangkan ukuran mikroorganisma pada permukaan namun tidak menghilangkan atau melenyapkan mikrob. Pembersihan juga tidak membunuh atau memusnahkan jangkitan dari permukaan. Mungkin, ia menurunkan ukuran mikrob pada permukaan ke tahap yang dilindungi seperti yang diputuskan oleh prinsip kesejahteraan umum.
Pembasmian kuman membunuh atau menyahaktifkan kedua-dua organisma mikroskopik dan jangkitan yang dibezakan pada nama item pada permukaan. Sanitizer ialah barang bersendirian yang disokong oleh EPA untuk membunuh jangkitan pada permukaan keras. Pembasmian kuman mungkin merupakan pendekatan paling kukuh untuk menghentikan penyebaran penyakit dan mikroorganisma, namun tidak semua sanitiser dibuat setara.
Jadual Perbandingan Antara Mencuci dan Menyahjangkit
| Parameter perbandingan | Membersihkan | Menyahjangkit |
| Fungsi | Ia mengurangkan tahap kuman yang terdapat pada permukaan. | Ia menghapuskan sepenuhnya kuman yang terdapat di permukaan. |
| Penggunaan | Ia boleh digunakan untuk populasi yang kecil dan kurang. | Ia digunakan untuk populasi yang besar. |
| diutamakan | Ia akan menjadi perkara perkhidmatan makanan yang sesuai seperti helaian palet, dsb. | Ia sesuai untuk perkara tentang tempat seperti Perkhidmatan Kesihatan, dsb. |
| Pembersih Digunakan | Pakar sanitasi datang dalam struktur yang berbeza-cecair, percikan, serbuk atau butiran. | Seseorang boleh menggunakan fenol, blanch klorin, atau hidrogen peroksida untuk pembasmian kuman. |
| Kekerapan | Bergantung pada penggunaan, sanitasi boleh dilakukan setiap hari di tempat seperti meja belajar, kerusi, dll | Bergantung pada penggunaan, pembasmian kuman boleh dilakukan setiap minggu, seperti tandas yang digunakan setiap hari boleh dinyahjangkit setiap minggu. |
Apa itu Sanitizing?
Sanitizer, seperti klorin dan ammonium kuaternari bertambah kuat berdasarkan sanitiser, pada dasarnya mengurangkan bilangan mikrob pada permukaan. Ini mungkin tidak membunuh mereka, bagaimanapun, ia boleh, dalam apa jua keadaan, membantu menghalang penyebaran penyakit. Adalah wajar untuk membersihkan permukaan yang biasanya tidak terdedah kepada mikroorganisma berisiko atau untuk permukaan yang paling baik dibersihkan tanpa bahan kimia.
Sanitizer kerap digunakan pada permukaan sentuhan makanan kerana ia mengandungi bahan sintetik yang kurang kejam berbanding sanitiser. Walau bagaimanapun, semak tanda secara konsisten untuk mengesahkan bahawa sanitiser yang anda gunakan adalah kebenaran diberitahu makanan selamat sekiranya anda menggunakannya di dapur atau kawasan penyediaan makanan.
Sebagai contoh, peralatan memasak atau mainan anak-anak adalah yang terbaik untuk pensterilan, kerana anda tidak memerlukan peralatan yang bersentuhan dengan bahan kimia yang menakjubkan. Dalam permintaan untuk dianggap sebagai pembersih, item harus mengurangkan mikroorganisma pada permukaan pada dasarnya sebanyak 99.9 peratus, seperti yang ditunjukkan oleh EPA.
Susunan air dan blanch yang mudah boleh menjadi sanitiser atau sanitiser, bergantung pada penumpuan pudar dalam susunan. Susunan dengan kumpulan pewarna yang lebih tinggi akan menjadi sanitiser, manakala penetapan yang lebih rendah pasti menjadi sanitiser.
Apakah itu Menyahjangkit?
Berbeza dengan sanitasi, pembasmian kuman bukanlah perkara biasa dalam jadual pembersihan anda. Sanitizer menggabungkan bahan sintetik seperti hidrogen peroksida yang membersihkan permukaan atau item dengan mencipta pelampau bebas yang merosakkan yang menyerang bahagian sel, kata Stephanie Dancer, pakar mikrobiologi dan Profesor Mikrobiologi di Edinburgh Napier University, Scotland.
Ia benar-benar tersirat untuk bangkai kapal tulen seperti yang termasuk cecair semula jadi, menjadikannya lebih normal dalam tetapan klinikal. Anda mungkin perlu membersihkan benda seperti tandas atau singki yang boleh bersentuhan dengan organisma mikroskopik yang berisiko. Anda juga perlu membersihkan kawasan hubungan tinggi seperti pemegang pintu dan lekapan. Penyalahgunaan sanitiser boleh menyebabkan kesejahteraan yang merosakkan dan akibat ekologi.
Menurut prinsip EPA, sanitiser harus membunuh 99.999 peratus mikroorganisma, berbeza dengan 99.9 peratus untuk sanitiser. Walaupun perbezaan ini mungkin kelihatan tidak penting, ia boleh memberi kesan yang besar dalam mengurangkan penyebaran pencemaran. Pada masa ini dunia sedang melawan jangkitan yang tidak pernah kita alami, juga dikenali sebagai mikroorganisma yang timbul.
Perbezaan Utama Antara Membersihkan dan Menyahjangkit
Kesimpulan
Untuk cuba untuk tidak dicemari oleh mikroorganisma dari permukaan dan artikel, bersihkan dengan kerap. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh membersihkan setiap kali anda menghubungi sesuatu. Jadi permukaan dan barang yang sempurna dan bersih secara konsisten.
Perbezaan antara pembersihan dan pembasmian kuman bergantung pada ukuran organisma mikroskopik yang dikeluarkan oleh setiap interaksi. Walaupun sanitasi bertujuan untuk membunuh kebanyakan mikrob, ia tidak boleh membuat kes antivirus. Pembasmian kuman adalah lebih berkuasa daripada pembersihan dan boleh membunuh hampir 100% mikrob, jangkitan dan parasit sambil memfokuskan pada penyakit yang jelas membawa mikroorganisma seperti jangkitan bermusim, norovirus dan Covid.
Pembersihan akan mencukupi untuk barangan perkhidmatan makanan seperti meja dan helaian pemotong, walau bagaimanapun, sanitiser akan diperlukan untuk tempat seperti tandas dan pusat kesihatan. Sintetik pensanitasi harus membunuh 99.999% mikrob ujian dalam masa kurang daripada 30 saat manakala pakar pembersihan pembasmian kuman harus membunuh 99.999% organisma mikroskopik yang tidak dapat ditahan, jangkitan dan parasit dalam tempoh 5 singkat.
