Limau nipis dan limau utama ialah buah sitrus yang kecil, bulat dan lazat. Mereka popular di seluruh dunia dan dimakan secara praktikal setiap hari sebagai sebahagian daripada diet seimbang. Mereka juga kaya dengan vitamin C dan asid sitrik, yang kedua-duanya sangat baik untuk kesihatan.
Limau nipis vs Limau Utama
Perbezaan antara limau nipis dan limau utama ialah, apabila matang, limau nipis berwarna kuning, dan limau yang belum masak, berkulit kasar berwarna hijau terang. Bagaimanapun, limau utama berwarna hijau kekuningan apabila matang dan hijau tua apabila belum masak. Kulit mereka pula lebih licin. Limau Parsi dan limau biasa adalah nama alternatif untuk limau nipis. Walau bagaimanapun, limau kunci juga dikenali sebagai limau kunci Florida dan limau kunci.
Limau adalah segi empat tepat dan kurang bulat daripada buah sitrus lain. Limau adalah lebih besar, dengan diameter lebih kurang 2 cm. Limau nipis mempunyai rasa masam dan pahit yang kurang wangi berbanding limau utama. Limau terkenal kerana mempunyai rasa dan bau yang lebih lembut. Limau nipis dipercayai berasal dari Parsi, India, dan China. Di benua Asia, limau nipis biasanya ditanam dalam kuantiti yang banyak.
Bentuk limau utama adalah bulat. Garisan primer kelihatan lebih kecil, dengan diameter kira-kira 1.5cm. Limau utama mempunyai aroma yang berbeza dan berasid serta manis pada masa yang sama. Aroma dan rasa limau utama juga berbeza dan masam. Limau utama boleh dikesan kembali ke Mexico dan Florida Keys. Limau utama selalu diternak dalam kuantiti yang banyak di Afrika, Amerika dan Caribbean.
Jadual Perbandingan Antara Limau nipis dan Limau Utama
| Parameter Perbandingan | kapur | Limau Kunci |
| Juga dikenali sebagai | limau parsi | Limau kunci Florida |
| Warna | Matang- kuning, belum masak- hijau terang | Matang- hijau tua, belum masak- hijau kekuningan |
| bentuk | Kurang bulat, bujur. | Bulat sepenuhnya |
| Aroma, rasa | Kurang aromatik, masam, pahit. | Lebih aromatik, manis, masam. |
| asal usul | Asal Cina, Parsi, India | Asal kunci Mexico dan Florida. |
| Kealkalian dan pemakanan | Kurang alkali, pemakanan yang rendah | Lebih beralkali, lebih berkhasiat |
| guna | Masakan sekali-sekala | Deodoran, pai limau utama |
Apa itu Lime?
Limau Parsi dan limau biasa adalah dua lagi nama untuk limau nipis. Apabila masak, limau nipis berwarna kuning, dan apabila belum masak, ia berwarna hijau terang dengan kulit kasar. Limau nipis biasanya bujur, dengan tepi kurang bulat. Limau adalah lebih besar, dengan diameter kira-kira 2cm.
Berbanding limau utama, limau nipis kurang wangi dan mempunyai rasa berasid dan pahit. Limau nipis diiktiraf kerana mempunyai rasa atau bau yang kurang pedas. Limau nipis dipercayai berasal dari budaya Parsi, India, dan Cina. Limau nipis biasanya ditanam dalam kuantiti yang banyak di seluruh Asia.
Limau nipis biasanya ditanam sepanjang tahun, tersedia secara meluas, dan juga lebih mudah ditemui. Limau nipis kurang asas atau beralkali berbanding buah-buahan lain dan mempunyai nilai pemakanan yang rendah. Limau nipis biasanya digunakan dalam makanan yang disediakan sekali-sekala sahaja.
Apa itu Key Lime?
Nama lain untuk limau utama termasuk limau utama Florida dan limau kunci. Apabila matang, limau utama berwarna hijau kekuningan, dan apabila belum masak, ia berwarna hijau gelap. Walau bagaimanapun, mereka mempunyai kulit yang lebih licin. Bentuk kapur utama adalah bulat sepenuhnya. Garis utama kelihatan lebih kecil, berukuran kira-kira 1.5cm diameter.
Limau utama mempunyai bau yang kuat dan kedua-duanya masam dan manis. Minyak wangi dan rasa limau utama juga pedas dan tersendiri. Asal-usul limau utama boleh dikesan kembali ke Mexico dan Florida Keys. Di Afrika, Amerika dan Caribbean, limau utama biasanya ditanam dalam kuantiti yang banyak.
Limau utama hanya tersedia pada masa tertentu dalam setahun. Akibatnya, mereka lebih sukar diperoleh. Limau utama mempunyai kandungan alkali yang tinggi dan sangat asas. Limau utama adalah padat nutrien dan beralkali, dengan keasaman yang tinggi. Deodoran dalam pai limau utama dibuat dengan limau utama.
Perbezaan Utama Antara Limau nipis dan Limau Utama
Kesimpulan
Limau nipis dan limau utama ialah buah sitrus yang kecil, bulat dan berair. Mereka popular di seluruh dunia dan dimakan hampir setiap hari sebagai sebahagian daripada diet. Mereka juga kaya dengan vitamin C dan asid sitrik, yang sangat bermanfaat untuk tubuh.
Limau nipis sering ditanam sepanjang tahun, dan kedua-duanya mudah didapati dan mudah dicari. Limau nipis mempunyai nutrien yang rendah dan mempunyai pH asas atau alkali yang lebih rendah. Limau nipis biasanya digunakan dalam pelbagai resipi yang disediakan secara berkala.
Hanya tempoh tertentu dalam setahun yang ada limau utama. Akibatnya, mereka menjadi semakin berkurangan. Limau utama adalah beralkali dan asas, dengan kandungan alkali yang tinggi. Limau utama adalah beralkali dan sangat asas, mempunyai lebih banyak nutrien. Limau utama digunakan dalam penciptaan deodoran pai limau utama.
