Minuman sangat popular di seluruh dunia. Minuman beralkohol adalah satu perkara yang diikat oleh orang ramai. Minuman beralkohol digunakan untuk kelonggaran sosial dan bersantai. Minuman beralkohol mencipta suasana yang unik untuk orang ramai.
Jika diminum secara sederhana minuman beralkohol boleh mempunyai sejumlah manfaat kesihatan seperti mengekalkan kesihatan kardiovaskular dan pencegahan diabetes dengan menurunkan paras glukosa darah. Sebaliknya, pengambilan minuman beralkohol secara berlebihan boleh mengakibatkan kesan sampingan seperti mabuk, penyakit hati, dan kanser.
Alkohol vs Wain
Perbezaan antara alkohol dan wain ialah wain ialah sejenis alkohol dan alkohol ialah genre utama di mana minuman lain wujud seperti bir, wain dan semangat. Wain boleh diklasifikasikan lebih lanjut pada produk makanan ia dibuat dan tahun penuaan.
Kandungan alkohol dalam wain agak kurang berbanding dengan minuman beralkohol lain tetapi ia meningkat bergantung pada tahun penuaan. Anggaran kira-kira wain ialah 85% selepas dan 12-15% alkohol. Manakala bagi alkohol atau minuman keras kandungan alkohol mungkin berubah-ubah bergantung kepada minuman.
Alkohol ialah sebarang minuman yang mempunyai beberapa kandungan etanol. Alkohol boleh dihasilkan melalui pelbagai proses seperti penapaian dan penyulingan. Ia boleh diklasifikasikan secara meluas di bawah beberapa kumpulan seperti bir, semangat dan wain.
Wain sebaliknya adalah sejenis alkohol. Ia terdiri daripada proses penapaian anggur, epal, cranberry, delima, dan plum. Ia biasanya mempunyai kandungan alkohol yang kurang dipertimbangkan untuk minuman beralkohol lain.
Jadual Perbandingan Antara Alkohol dan Wain
| Parameter Perbandingan | Alkohol | wain |
| Kandungan Alkohol | Berbeza bergantung pada minuman | Kandungan alkohol yang agak kurang. Maks 20% |
| Proses | Penyulingan dan penapaian | Ia hanya dibuat melalui proses penapaian buah-buahan dan kemudian penuaan dalam tong |
| Dibuat bentuk | Ia diperbuat daripada semua buah-buahan, bijirin dan bahan makanan lain | Ia diperbuat daripada buah-buahan |
| Nilai | Ia dihargai kerana hartanya yang memabukkan | Ia dihargai kerana rasanya |
| baik hati | Semangat, wain dan bir | Wain merah dan wain putih |
| rasa | Ia tidak mempunyai rasa sendiri | Ia dihargai di seluruh dunia untuk rasanya |
| serba boleh | Semua alkohol tidak boleh menjadi wain | Semua wain adalah minuman beralkohol |
Apa itu Alkohol?
Alkohol ialah minuman yang mengandungi sejumlah etanol. Alkohol boleh diperolehi melalui proses penyulingan atau proses penapaian bijirin, buah, dan bahan makanan lain. Alkohol adalah sebahagian besar dunia memainkan peranan penting dalam majlis perhimpunan sosial. Ia mewujudkan suasana yang cukup murah hati untuk orang ramai berehat dan bersosial antara satu sama lain dalam keadaan riang.
Alkohol dalam dos yang rendah membantu untuk memerangi kebimbangan dan kemurungan manakala jika diambil dalam jumlah yang berlebihan boleh membawa kepada pelbagai kesan sampingan seperti mabuk, penyakit hati dan kanser. Alkohol boleh dikelaskan di bawah tiga jenis seperti bir, wain, dan semangat. Kandungan alkohol akan turun naik dari 3% - 50% bergantung kepada jenis minuman.
Minuman beralkohol sering digunakan untuk menyediakan hidangan kerana etanol adalah agen pelarut yang baik untuk banyak asid lemak dan minyak pati. Ia juga memberikan warna dan rasa yang unik kepada hidangan.
Apa itu Wain?
Wain adalah sejenis minuman beralkohol. Wain berasal dari perkataan Latin "vine" yang bermaksud anggur. Wain dibuat daripada proses penapaian, di mana buah-buahan seperti anggur, plum, ceri, dan delima ditapai untuk mendapatkan wain. Ragi ditambah untuk memulihara gula dalam buah-buahan dan menukarkannya kepada etanol, karbon dioksida, dan haba. Pelbagai jenis buah-buahan menghasilkan gaya wain yang berbeza.
Kandungan alkohol wain biasanya turun naik sekitar 14%-15%. Kandungan alkohol bagi setiap wain berbeza mengikut tahun penuaan. Wain lebih disukai di seluruh dunia kerana rasa dan rasa yang unik. Wain biasanya digunakan untuk menyediakan persekitaran yang lebih santai dan sejuk. Oleh kerana ia rendah kandungan alkohol, ia tidak memabukkan dan membuatkan orang ramai menikmati suasana.
Wain boleh dikelaskan kepada dua jenis seperti wain merah dan wain putih. Wain merah diperbuat daripada anggur merah dan hitam yang dihancurkan dan ditapai selama beberapa minggu manakala wain putih dibuat daripada anggur putih, kulit dan biji anggur dikeluarkan dan dicampur dengan yis dan dibiarkan untuk penapaian dalam tong selama berminggu-minggu. Kedua-dua wain ini rasanya sama-sama lazat dan unik dengan cara tersendiri dan juga mempunyai beberapa manfaat kesihatan seperti mengekalkan kesihatan kardiovaskular dan pencegahan diabetes.
Perbezaan Utama Antara Alkohol dan Wain
- Kandungan alkohol dalam alkohol berbeza dari julat 3%-50% bergantung kepada jenis minuman beralkohol manakala kandungan alkohol dalam wain I secara relatifnya kurang ia biasanya sekitar 15%
- Alkohol dibuat melalui proses penyulingan atau penapaian manakala wain hanya dibuat daripada penapaian.
- Alkohol diperoleh daripada semua jenis produk makanan, buah-buahan, dan bijirin namun, wain hanya diperoleh daripada buah-buahan.
- Alkohol dihargai kerana sifatnya yang memabukkan kerana ia mengandungi kandungan alkohol yang tinggi manakala wain kebanyakannya dihargai kerana rasa uniknya.
- Minuman beralkohol mengandungi etanol dan etanol tidak mempunyai rasa tersendiri sehingga dicampur dengan bahan lain sedangkan wain sangat berperisa.
- Semua minuman beralkohol tidak boleh menjadi wain kerana wain adalah sejenis minuman beralkohol manakala semua wain boleh diklasifikasikan di bawah minuman beralkohol.
Kesimpulan
Minuman beralkohol adalah asas komunikasi dalam semua acara di seluruh dunia. Ia meringankan mood dan mewujudkan suasana yang unik. Minuman beralkohol digunakan untuk kelonggaran sosial dan bersantai. Minuman beralkohol dalam beberapa bidang kuasa dan agama adalah dilarang sama sekali. Alkohol dalam dos yang rendah membantu untuk memerangi kebimbangan dan kemurungan manakala jika diambil dalam jumlah yang berlebihan boleh membawa kepada pelbagai kesan sampingan seperti mabuk, penyakit hati dan kanser. Di seluruh dunia, peraturan mengawal undang-undang alkohol yang mengawal aspek seperti pembuatan, pembungkusan, pengedaran, penjualan, umur minum yang sah, dsb.
Alkohol mempunyai pelbagai jenis minuman di dalamnya bergantung pada proses ia dibuat dan komponen makanan ia dibuat. Wain sebaliknya adalah sejenis alkohol dan hanya dirujuk kepada minuman di mana buah-buahan ditapai. Dalam minuman beralkohol, kandungan alkohol berubah-ubah bergantung pada minuman manakala untuk wain kandungan alkohol adalah kurang biasanya sekitar 15%.
