Istilah haba tentu merujuk kepada jumlah tenaga haba yang diperlukan oleh satu unit sebarang bahan untuk meningkatkan suhunya sebanyak 1°C. Sebaliknya, kekonduksian terma ialah keupayaan bahan tertentu untuk memindahkan atau mengalirkan tenaga haba melaluinya.
Haba Tertentu vs Kekonduksian Terma
Perbezaan antara haba tentu dan kekonduksian terma ialah haba tentu merujuk kepada jumlah tenaga haba yang diperlukan oleh bahan (1 g atau 1 kg biasanya) untuk menaikkan suhunya sebanyak 1°C, manakala kekonduksian terma ialah ukuran kadar di mana tenaga haba melalui bahan tertentu.
Haba tentu biasanya diukur dalam kalori atau joule per gram setiap darjah Celsius. Kadangkala, nisbah kapasiti haba tentu bahan pada suhu tertentu kepada bahan rujukan pada suhu rujukan juga dipanggil haba tentu. Formula untuk mengira haba tentu ialah:
c = ΔQ m ΔT
di mana
c merujuk kepada haba tentu sesuatu bahan
ΔQ merujuk kepada haba yang diperoleh atau hilang oleh bahan,
m merujuk kepada jisim bahan, dan
ΔT merujuk kepada perubahan suhu bahan.
Kekonduksian terma adalah salah satu daripada tiga proses pemindahan haba-konveksi, pengaliran, dan sinaran. Unitnya ialah Watt per meter Kelvin. Kekonduksian terma bergantung kepada beberapa faktor seperti suhu, kandungan lembapan dan ketumpatan bahan.
K = (QL)/(A ΔT)
di mana
K merujuk kepada kekonduksian terma (W/m.K),
Q merujuk kepada jumlah haba yang dipindahkan merentasi bahan (Joule/saat atau Watt),
L merujuk kepada jarak antara dua satah isoterma,
A merujuk kepada luas permukaan (meter persegi), dan
ΔT merujuk kepada perbezaan suhu (Kelvin).
Jadual Perbandingan Antara Haba Tertentu dan Kekonduksian Terma
| Parameter Perbandingan | Haba Tertentu | Kekonduksian terma |
| Definisi | Haba tentu merujuk kepada jumlah tenaga haba yang diperlukan oleh satu unit sebarang bahan untuk meningkatkan suhunya sebanyak 1°C. | Kekonduksian terma merujuk kepada keupayaan bahan yang diberikan untuk memindahkan tenaga haba merentasinya. |
| Simbol | Haba tentu biasanya dilambangkan sebagai c hlm atau s. | Kekonduksian terma dilambangkan dengan K. |
| Unit | Haba tentu biasanya diukur dalam kalori atau joule per gram setiap darjah Celsius atau Kelvin (J/(kg K) atau J/(kg °C)). | Unit untuk kekonduksian terma ialah watt per meter-kelvin (W/(m⋅K)). |
| Formula | c = ΔQ m ΔT | K = (QL)/(A ΔT) |
| Faktor yang mempengaruhi | Haba tentu bergantung kepada jenis dan fasa sesuatu bahan. | Kekonduksian terma terutamanya bergantung pada suhu dan arah pemindahan haba. |
| Nilai eksperimen untuk beberapa sebatian | Haba tentu air ialah 4, 186 joule per kilogram per darjah Celsius manakala kayu ialah 1, 700 joule per kilogram per darjah Celsius. | Kekonduksian terma air pada 0°C ialah 0.5610 W/(m K) manakala kayu ialah 0.12–0.04 W/(m k). |
| Aplikasi | Bahan yang mempunyai kapasiti haba tentu yang rendah digunakan dalam alat memasak seperti cerek dan kuali. | Bahan kekonduksian haba yang tinggi biasanya digunakan dalam aplikasi sink haba, manakala bahan kekonduksian terma rendah digunakan sebagai penebat haba. |
Apakah Haba Tertentu?
Haba tentu juga dikenali sebagai kapasiti haba jisim. Ia juga boleh merujuk kepada nisbah kapasiti haba tentu bahan pada sebarang suhu tertentu kepada nisbah bahan rujukan pada suhu rujukan. Telah ditunjukkan bahawa haba tentu bahan membenarkan pengiraan berat atom sebatian. Nilai haba tentu sentiasa bergantung kepada fasa dan sifat sesuatu bahan dan ia diukur secara empirik dan tersedia untuk rujukan.
Bahan yang mempunyai kapasiti haba tentu yang rendah digunakan dalam alat memasak seperti cerek, periuk, kuali dan sebagainya; ini disebabkan oleh fakta bahawa apabila sedikit haba digunakan, bahan-bahan ini akan dipanaskan dengan cepat. Haba khusus digunakan dalam pembinaan pemegang (pemegang dapur dan cerek), penebat, dan penutup ketuhar juga; kerana hanya perubahan suhu yang kecil diperhatikan walaupun selepas terdedah kepada jumlah haba yang tinggi.
Apakah Kekonduksian Terma?
Kekonduksian terma berlaku melalui pergolakan molekul dalam bahan tertentu. Iaitu, tenaga haba diangkut disebabkan oleh pergerakan molekul rawak. Bahan seperti aluminium, kuprum, dan perak mempunyai kekonduksian terma yang tinggi dan oleh itu merupakan konduktor terma yang baik. Bahan seperti kayu, alumina, poliuretana, dan polistirena mempunyai kekonduksian terma yang rendah. Bahan sedemikian adalah penebat haba.
Kekonduksian terma sesuatu bahan berubah apabila bahan berubah dari satu fasa ke fasa yang lain. Contohnya, kekonduksian terma ais berubah apabila ia cair ke dalam air.
Perbezaan Utama Antara Haba Tertentu dan Kekonduksian Terma
Kesimpulan
Konsep haba tentu digunakan dalam pembuatan peralatan yang digunakan untuk memasak. Bahan yang mempunyai haba tentu yang rendah digunakan untuk tujuan ini. Kekonduksian terma digunakan untuk mengetahui bahan penebat dan bahan yang digunakan untuk aplikasi sink haba. Logam yang mempunyai kekonduksian haba yang tinggi, contohnya, tembaga, juga menunjukkan kekonduksian elektrik yang tinggi. Pemindahan haba berlaku pada kadar yang lebih tinggi merentasi bahan kekonduksian haba yang tinggi berbanding dengan bahan kekonduksian terma rendah.
