Cecair adalah perkara biasa semasa bereksperimen dalam kimia dan biologi. Walaupun terdapat sebilangan besar daripadanya, sesetengah daripadanya telah menjadi sebahagian daripada aplikasi harian kami tetapi orang ramai sering keliru semasa membezakan antara satu sama lain. Dua cecair tersebut ialah cecair tepu dan cecair mampat.
Cecair Tepu lwn Cecair Mampat
Perbezaan antara cecair tepu dan cecair termampat ialah, dalam cecair tepu, jurang antara molekul dipenuhi dengan jumlah zat terlarut yang berlebihan manakala cecair termampat ialah cecair yang dimampatkan dalam isipadu dengan menggunakan tekanan luar kepada cecair.
Cecair Tepu ialah cecair yang kaya dengan bahan terlarut di mana tiada lagi bahan terlarut boleh dibubarkan pada suhu tertentu kerana ruang antara molekul tersusun padat. Cecair tepu biasanya lebih pekat berbanding dengan keadaan apabila terdapat sedikit bahan terlarut yang terlarut
Cecair termampat ialah cecair yang dimampatkan dalam isipadu kerana ruang antara molekul ditutup rapat dengan kuat antara satu sama lain oleh kesan tekanan luaran yang dikenakan. Cecair termampat adalah sama ada berbentuk gas atau cecair.
Jadual Perbandingan Antara Cecair Tepu dan Cecair Mampat
| Parameter Perbandingan | Cecair Tepu | Cecair Mampat |
| Hartanah | Tiada lagi zat terlarut yang boleh dilarutkan. | Mampat dalam jumlah. |
| Persediaan | Menambah jumlah zat terlarut yang berlebihan kepada cecair. | Mengenakan tekanan luar sehingga cecair atau gas mampat. |
| alam semula jadi | Ia sama ada dalam bentuk cecair pekat atau cecair biasa. | Ia sama ada dalam bentuk cecair atau gas. |
| Ketergantungan Suhu | Ketepuan meningkat dengan peningkatan suhu. | Mampatan berkurangan dengan peningkatan suhu. |
| Kemeruapan | Tidak seperti tidak menentu. | Sangat tidak menentu. |
Apakah Cecair Tepu?
Cecair tepu ialah sejenis cecair yang mempunyai jumlah zat terlarut yang berlebihan sehingga tiada zat terlarut tambahan boleh dilarutkan dalam jumlah pelarut tersebut pada suhu tertentu itu. Peringkat di mana tiada lagi zat terlarut boleh dibubarkan dikenali sebagai titik tepu cecair.
Dalam cecair tepu, ruang antara molekul adalah padat kerana kandungan terlarut yang berlebihan. Walau bagaimanapun, ruang antara molekul juga bergantung kepada suhu. Jika suhu persekitaran meningkat, ruang antara molekul di antara molekul menjadi longgar, dan akibatnya, lebih banyak zat terlarut boleh dilarutkan dalam jumlah pelarut yang sama. Oleh itu, kapasiti tepu cecair adalah berkadar terus dengan peningkatan suhu.
Apabila lebih banyak zat terlarut dilarutkan dalam cecair pada suhu tinggi, cecair yang terhasil kadangkala boleh menjadi pekat dan lut cahaya apabila disimpan pada suhu biasa. Tambahan pula, kebanyakan cecair tepu tidak menentu dan boleh disimpan dengan mudah.
Cecair tepu tidak menyumbang kepada aplikasi kehidupan sebenar. Namun begitu, cecair tepu adalah langkah utama dalam banyak eksperimen makmal, dalam kedua-dua kimia dan biologi. Untuk melaksanakan beberapa prosedur eksperimen, penguji perlu menukar tahap ketepuan cecair untuk mengimbangi pelarutan bahan terlarut dalam cecair.
Apakah Cecair Mampat?
Cecair termampat ialah cecair yang dimampatkan dalam isipadu kerana ruang antara molekul ditutup rapat dengan kuat antara satu sama lain oleh kesan tekanan. Cecair termampat disediakan dengan menggunakan tekanan luar kepada gas atau cecair yang terdapat pada suhu tinggi.
Oleh kerana suhu mempengaruhi daya antara molekul antara molekul, ia juga mempengaruhi keupayaan pemampatan bahan. Apabila suhu meningkat, jurang antara molekul mula melonggarkan yang mengakibatkan pengembangan cecair. Apabila bahan menjadi sejuk, ia memampat semula. Oleh itu, pemampatan cecair adalah berkadar songsang dengan peningkatan suhu.
Cecair mampat secara langsung menghasilkan aplikasi kehidupan sebenar. Contohnya, silinder gas dan deodoran. Jika sebotol deodoran digoncang, seolah-olah botol itu dipenuhi dengan cecair. Tetapi sebaik sahaja deodoran disembur, cecair yang sama keluar dalam bentuk gas. Ini kerana gas deodoran dimampatkan ke dalam bentuk cecair dan disimpan dalam bekas tertutup.
Semua cecair termampat sangat mudah meruap, yang bermaksud ia mudah terbakar di tempat terbuka. Disebabkan ini, cecair termampat disimpan di dalam bekas seperti kaca dan aluminium untuk mengelakkan sebarang suhu atau tekanan luaran.
Perbezaan Utama Antara Cecair Tepu dan Cecair Mampat
Kesimpulan
Dalam kajian kimia dan biologi, terdapat begitu banyak jenis cecair yang menyerupai beberapa sifat teras dan kerana ini, orang sering keliru antara mereka. Mengikut corak yang sama, cecair tepu dan cecair termampat mempunyai banyak kaitan dengan jurang antara molekul yang dibungkus rapat. Walau bagaimanapun, kedua-duanya berbeza sedikit.
Cecair tepu hanya bergantung pada jumlah bahan terlarut yang terlarut pada suhu yang berbeza. Walau bagaimanapun, isipadu cecair tepu sentiasa malar tanpa mengira suhu dan tekanan sekeliling. Sebaliknya, isipadu cecair termampat berbeza-beza mengikut sifatnya, sama ada cecair atau gas. Tidak seperti cecair tepu, cecair termampat tidak ada kaitan dengan nisbah zat terlarut dan pelarut.
Tambahan pula, kedua-dua cecair tepu dan cecair termampat bergantung pada suhu tetapi dengan cara yang bertentangan. Walaupun ketepuan cecair meningkat dengan peningkatan suhu, mampatan berkurangan dengan peningkatan suhu.
Apabila kita mempertimbangkan aplikasi kehidupan sebenar, tiada penggunaan langsung untuk cecair tepu tetapi cecair termampat cukup berguna. Walaupun cecair mampat adalah sumber, ia mesti disimpan dengan selamat dalam bekas yang rapat dan jauh daripada api kerana ia sangat mudah meruap.
