Lembu jersey dan lembu Holstein adalah dua jenis yang paling disukai dalam penanaman tenusu. Kedua-duanya mampu menukar jumlah bijirin yang tinggi menjadi susu. Mereka terkenal dengan varieti hasil tinggi yang boleh menghasilkan susu yang banyak. Kedua-dua jenis ini adalah pilihan utama ladang.
Lembu Jersi lwn Lembu Holstein
Perbezaan antara Lembu Jersi dan Lembu Holstein ialah Jersi adalah lembu yang lebih kecil daripada baka tenusu berbanding Holstein yang diketahui terbesar. Jersi adalah sekitar 1, 200 paun, manakala lembu Holstein lebih daripada 1, 500 paun.
Lembu jersi telah menemui namanya dari tempat asalnya. Ia dinamakan sempena Pulau Jersey di British di mana ia berasal. Lembu-lembu ini berwarna merah jambu dalam teduhan. Lembu jersi lebih serba boleh dalam persekitaran yang panas terik. Jersi sama sekali berwarna perang.
Lembu Holstein berasal dari Belanda, wilayah Holland Utara dan Friesland di Jerman Utara. Tempat asalnya dikenali sebagai tempat tertinggi menjana haiwan tenusu. Lembu Holstein adalah haiwan besar dengan tanda hitam dan putih di atasnya yang sangat pasti dan bukan gabungan antara satu sama lain. Ia adalah haiwan tenusu yang hebat kerana ia menghasilkan sejumlah besar susu bersama-sama dengan itu ia juga digunakan sebagai daging lembu dalam hamburger, dll di negara-negara di mana ia dibenarkan.
Jadual Perbandingan Antara Lembu Jersi dan Lembu Holstein
| Parameter perbandingan | Lembu Jersi | Lembu Holstein |
| asal usul | Lembu jersi berasal dari tempat Pulau Jersey di Selat British. | Lembu Holstein berasal dari Belanda. |
| Berat badan | Berat lembu jersi adalah sekitar 350 550 Kg. | Berat lembu Holstein adalah sekitar 580 Kg. |
| susu | Jersi menghasilkan 13, 000 kg susu sepanjang hayatnya. | Lembu Holstein menghasilkan 19, 000 Kg susu sepanjang hayatnya. |
| Adaptasi | Lembu Jersi lebih mudah menyesuaikan diri dengan persekitaran yang panas. | Lembu Holstein sukar menyesuaikan diri dalam cuaca panas. |
| Pembiakan | Hasil susu dalam tujuh puluh hari awal penyusuan untuk Lembu Jersi ialah 2706 Kg. | Hasil susu dalam tujuh puluh hari awal penyusuan untuk Lembu Holstein ialah 4061 Kg. |
Apa itu Lembu Jersi?
Kepelbagaian Jersi Lembu terkenal dengan penghasilan susu yang tinggi seperti kandungan lemak mentega yang tinggi dalam susunya. Baka jersi ialah jenis ternakan tenusu kedua terbesar di planet ini. Varieti ini mula-mula disenaraikan sebagai varieti yang berbeza sekitar tahun 1700, dan ia menjunam daripada stok pemandu yang dibawa dari dekat kawasan tengah Norman.
Beratnya sekitar 300 hingga 500 kg. Kemasyhuran varieti ini telah disokong oleh pembolehubah, sebagai contoh, kos penciptaannya yang lebih rendah dan kerana berat badan yang lebih rendah dan dengan cara ini prasyarat sokongan yang lebih rendah, kapasiti untuk menghantar lebih banyak lembu penyaliran berbuah yang lebih menonjol bagi setiap unit kawasan boleh dibayangkan, kerana adalah kapasiti makan yang tiada tandingan.
Mudah beranak dan kadar distosia yang rendah telah meletakkan mereka pada peta untuk kacukan dengan baka tenusu dan daging lain untuk mengehadkan luka yang berkaitan dengan kelahiran. Lembu jersi adalah baka lembu tenusu yang lebih sederhana daripada baka lembu tenusu lain. Badan mereka selalunya agak merah jambu, coklat kusam, atau dicampur dalam teduhan. Mereka mempunyai kepala yang hampir besar dan sebahagian besarnya, tidak mempunyai bongkok.
Lembu jersi mempunyai ekor yang gelap dan ambing yang besar, yang merupakan kebiasaan bagi baka tenusu. Tanduk digunakan pada dua lembu jantan dan lembu. Tanduk makhluk jersi biasanya kecil dan bengkok. Berat badan hidup normal lembu jersi adalah dari 400 hingga 500 kg. Lembu jantan yang dibangunkan mempunyai berat dalam lingkungan 540 dan 820 kg semua perkara yang dipertimbangkan.
Apakah Lembu Holstein?
Holstein-Friesian, jenis lembu tenusu besar yang bermula di utara Holland dan Friesland. Atribut utamanya ialah saiznya yang besar dan tanda tompok kontras yang tinggi, dicirikan dengan kuat berbanding campuran. Lembu ini diterima telah dipilih untuk ciri tenusu selama sekitar 2, 000 tahun. Mereka telah lama disampaikan secara meluas ke kawasan paya yang lebih masak di tanah besar Eropah, di mana mereka sangat dihormati kerana kapasiti mencipta susu mereka.
Susu, walau bagaimanapun, mempunyai kandungan lemak mentega yang sederhana rendah. Baka ini disebarkan secara meluas namun biasanya dikumpulkan di kawasan yang mempunyai pasaran susu cair yang hebat. Dengan penekanan pada penciptaan daging tanpa lemak, Friesian sama ada sebagai baka tulen atau kacukan dengan lembu hamburger mempunyai kesan yang tidak dapat dielakkan ke atas penciptaan daging di Great Britain dan Amerika Syarikat. Holstein, berbeza dengan varieti biasa, tidak tahan terhadap kehangatan dan jangkitan apabila berada di kawasan agro-persekitaran yang menyusahkan.
Tindak balas mereka terhadap keadaan sedemikian adalah had penciptaan yang berkurangan. Pengalaman telah mengarahkan bahawa mereka menunjukkan kapasiti transformasi yang unik, yang kemudiannya harus mendapat pertimbangan mengikut perspektif khusus semasa membesar. Disebabkan penternakan silang dengan varieti biasa, anak lembu menunjukkan ketahanan kehangatan yang lebih tinggi dan angka penciptaan yang lebih tinggi dicapai berbanding dengan pembiakan silang dengan varieti sosial yang lain.
Holstein menghasilkan anak lembu yang hebat yang diiktiraf oleh perkembangan pantas, perkembangan awal dan pertimbangan yang mudah. Sekiranya mereka diawasi dengan baik, mereka tidak memaparkan isu hasil.
Perbezaan Utama Antara Lembu Jersi dan Lembu Holstein
Kesimpulan
Baka jersi lembu mendapat namanya dari Pulau Jersey dari tempat ia dibiakkan dan lembu Holstein berasal dari Belanda. Lembu berjersi berwarna merah kemerahan di bawah naungan manakala lembu Holstein sama ada mempunyai tompok putih atau hitam yang sangat jelas dan kelihatan kerana ia tidak bercantum antara satu sama lain. Apabila membandingkan kedua-dua lembu itu, seekor lembu Holstein diketahui lebih berat dan lebih besar daripada lembu Jersey.
Lembu Holstein menghasilkan lebih banyak susu dalam perjalanan hidup mereka. Walaupun lembu Holstein menghantar susu normal sebanyak 19, 000 paun sepanjang hayatnya, lembu Jersey menghasilkan susu biasa sebanyak 13, 000 paun sepanjang hayatnya. Satu lagi perbezaan yang boleh dilihat antara lembu Jersey dan lembu Holstein adalah dalam kandungan lemak mentega, skor lembu Jersey lebih baik berbanding lembu Holstein.
