Bahan kimia bercampur dengan kehidupan seharian kita. Dari pertanian hinggalah kepada produk muka, semuanya adalah bahan kimia sekarang. Adalah penting untuk mengetahui tentang apa yang kita gunakan hari ini. Aseton dan benzaldehid adalah dua bentuk kimia berbeza yang terdapat dalam tubuh manusia.
Aseton vs Benzaldehid
Perbezaan antara aseton dan benzaldehid ialah takat leburnya. Takat lebur aseton ialah -95 darjah celsius, dan takat lebur benzaldehid ialah -57 darjah celsius. Aseton berlaku sebagai produk pecahan daripada metabolisme, manakala benzaldehid berlaku dalam air kencing manusia. Berat molekul aseton ialah 58.08 g/mol dan untuk benzaldehid 106.124g/mol. Aseton berlaku dalam kenderaan dan kosmetik, dan benzaldehid terdapat dalam farmaseutikal dan minyak wangi.
Aseton ialah produk pecahan sebatian kimia. Ia adalah cecair meruap tidak berwarna. Aseton ialah keton yang paling ringkas. “C3H6O” ialah formula kimia aseton. Berbanding dengan air, aseton kurang tumpat. Ketumpatan aseton dalam air adalah sekitar 0.8. Wap dalam aseton adalah lebih berat daripada udara, dan ia adalah sekitar2.0. Oleh kerana ia kurang tumpat daripada air, ia boleh larut dengan mudah di dalam air. Kedua-dua bahan polar dan bukan polar akan terlarut.
Benzaldehid ialah bahan kuning berminyak. Ia mempunyai bau badam. Benzaldehid dibuat daripada kumpulan formil tunggal yang memberikan aldehid aromatik. Ceri, pic mempunyai bentuk kimia benzaldehid. Ia sering dijumpai dalam air kencing manusia. C6H5CHO ialah formula kimia benzaldehid. Ia adalah bentuk kimia berbahaya apabila anda menyedut atau menelan. Kadangkala ia boleh menyebabkan kerengsaan mata, dan masalah berkaitan mata mungkin berlaku untuk orang yang bekerja dengan benzaldehid.
Jadual Perbandingan Antara Aseton dan Benzaldehid
| Parameter Perbandingan | Aseton | Benzaldehid |
| Kestabilan | Aseton ialah cecair yang stabil dalam ruang simpanan yang disyorkan. | Benzaldehid ialah cecair reaktif. |
| Autopencucuhan | Aseton auto dinyalakan pada 465 darjah celsius. | Benzaldehid automatik dinyalakan pada 192 darjah celsius. |
| Keterlarutan dalam air | Aseton larut dalam air | Benzaldehid tidak larut dalam air |
| Takat didih | Takat didih aseton ialah 56 darjah celsius. | Takat didih benzaldehid ialah 178.7 darjah celsius. |
| Ketumpatan dalam air | Ketumpatan aseton dalam air ialah 0.8 | Ketumpatan benzaldehid dalam air ialah 1.05 |
| Formula kimia | C3H6O | C6H5CHO |
Apakah Aseton?
Aseton adalah bentuk kimia dengan satu keanehan penting yang terkumpul di dalam tubuh manusia. Dengan terkumpul meningkatkan kepekatan badan manusia. Jika pengumpulan melepasi had maka racun kronik juga berlaku. Apabila metabolisme lemak dipecahkan aseton dihasilkan dalam tubuh manusia. Aseton berlaku dalam gas gunung berapi, tumbuhan, haiwan, dan kebakaran hutan. Aseton ialah bentuk kimia keton yang ringkas.
Aseton juga terdapat dalam air kencing dan darah manusia. Karbohidrat yang terpendam dalam badan akan berkurangan apabila anda berpuasa atau berdiet. Ini mengakibatkan pengeluaran aseton dalam perut dan menyebabkan nafas aseton. Pesakit diabetes mempunyai lebih banyak aseton dalam air kencing dan darah mereka. Peningkatan aseton dalam badan menyebabkan penyelesaian ketoasidosis yang merupakan gejala diabetes. Ia mudah terkumpul dalam badan mengakibatkan peningkatan kepekatan.
Aseton mudah larut dalam air dan bertindak sebagai pelarut. Aseton juga merupakan agen pengering dalam pemendakan protein. Kadang-kadang ia adalah agen perubatan dalam kosmetik. Aseton ditambah kepada makanan untuk penagih dan untuk agen pewarna. Ia digunakan terutamanya dalam rawatan jerawat untuk mengelupas kulit. Ia juga merupakan bahagian utama agen pembersih. Aseton kurang tumpat dalam air dan lebih tumpat di udara. Wap aseton lebih berbahaya. Aseton mempunyai kesan narkotik yang menjejaskan sistem saraf.
Apakah Benzaldehyde?
Benzaldehid ialah cecair reaktif. Ia adalah cecair tidak berwarna dan kemudian bertukar kepada warna kuning. Takat didih benzaldehid ialah 178.7°C. Ia tidak larut dalam air dan larut dalam ammonia cecair. Benzaldehid menyebabkan kerengsaan teruk dengan sentuhan berpanjangan. Benzaldehid juga digunakan dalam rawatan air dan bahan tambahan bahan api. Ia adalah sebatian utama dalam penghalau bir. Ia hanya dipanggil perisa kimia.
Pada tahun 1803, benzaldehid pertama kali diekstrak oleh ahli farmasi Perancis. Benzaldehid semulajadi adalah bahan beracun dalam badam. Friedrich Wohler dan Justus von Liebig pertama kali mensintesis benzaldehid pada tahun 1832. Berhampiran sarang lebah, larutan benzaldehid ditemui. Buah rokok mengandungi benzaldehid sebagai perisa. Oleh kerana ia adalah cecair reaktif, kepekatannya agak rendah. Benzaldehid juga ditambah dalam perisa pudina yang sejuk.
Sesetengah makanan berperisa mengandungi benzaldehid. Produk Kosmetik dan Farmaseutikal juga mengandungi benzaldehid. Benzaldehid ialah agen utama dalam bahan industri bagi sebatian organik. Dalam pewarna hijau malachite dan dimethylaniline mengandungi benzaldehid. Dalam pewarna acridine, ia adalah prekursor. Kadangkala benzaldehid ditukar kepada derivatif untuk pemeluwapan aldol. Dengan menambahkan asid hidroklorik dengan asid mandelik benzaldehid disediakan.
Perbezaan Utama Antara Aseton dan Benzaldehid
Kesimpulan
Aseton dan benzaldehid adalah dua bentuk kimia yang berbeza. Mereka ditemui dalam tubuh manusia. Aseton terhasil apabila metabolisme lemak dipecahkan, dan benzaldehid ditemui dalam air kencing manusia. Aseton terdapat dalam tumbuhan dan kenderaan. Benzaldehid terdapat dalam batu badam. Aseton digunakan terutamanya sebagai pelarut dan ia mudah larut dalam air. Benzaldehid digunakan terutamanya di kilang kimia untuk menambah rasa dan bau kepada produk. Aseton juga digunakan dalam industri perubatan dan kosmetik. Benzaldehid juga digunakan dalam penyediaan alkali dan pengeluaran bahan api. Aseton ialah cecair lutsinar, manakala benzaldehid adalah cecair tidak berwarna hingga kuning.
